{"title":"Edelkakao-Schokolade","description":"\u003ch2\u003eEdelkakao-Schokolade: die Rausch Klassiker\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eEdelkakao-Schokolade von Rausch verbindet charaktervolle Kakaos aus ausgewählten Ursprungsländern mit über Generationen gewachsener Schokoladenkompetenz. Im Mittelpunkt stehen nicht allein hohe Kakaoanteile, sondern der individuelle Geschmack der verwendeten Edelkakaos. Je nach Herkunft entwickeln sie fruchtige, nussige, blumige, würzige oder intensiv kakaobetonte Noten. Die Rausch Klassiker machen diese Unterschiede auf genussvolle Weise erlebbar und laden dazu ein, die Vielfalt des Edelkakaos Tafel für Tafel zu entdecken.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eFür die Herstellung verarbeitet Rausch ausschließlich ausgewählte Edelkakaos aus bedeutenden Anbaugebieten rund um den Äquator. Edelkakao macht nur einen kleinen Teil der weltweiten Kakaoernte aus und wird wegen seiner feinen, vielschichtigen Aromatik besonders geschätzt. Entscheidend ist dabei nicht nur die Seltenheit der Bohnen. Erst ihre sorgfältige Auswahl, die fachkundige Qualitätsprüfung und eine präzise abgestimmte Verarbeitung schaffen Schokoladen mit einem harmonischen Verhältnis von Süße, Bitterkeit und natürlicher Kakaoaromatik.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eRausch und Edelkakao – eine besondere Verbindung\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eEdelkakao ist das Herz der Marke Rausch. Seit 1918 beschäftigt sich das Berliner Familienunternehmen mit hochwertiger Schokolade und der Frage, wie sich die besonderen Eigenschaften des Kakaos bewahren und veredeln lassen. Diese Verbindung reicht heute weit über die Herstellung fertiger Tafeln hinaus. Rausch setzt sich intensiv mit Kakaosorten, Anbaumethoden, Erntebedingungen, Fermentation, Trocknung und Qualitätssicherung auseinander. So entsteht ein Verständnis für den Rohstoff, das bereits bei der Kakaopflanze beginnt und bis zum fertigen Genussmoment reicht.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDie Rausch Kakaoexpertinnen und Kakaoexperten reisen regelmäßig in die Herkunftsländer, begleiten langjährige Partnerschaften und beurteilen Edelkakao nicht nur anhand seines Geschmacks, sondern auch anhand seiner Herkunft und Verarbeitung. Dieses Wissen hilft dabei, die jeweiligen Eigenschaften der Bohnen richtig einzuordnen. Denn ein hoher Kakaoanteil allein macht noch keine außergewöhnliche Schokolade. Entscheidend sind die Qualität des Edelkakaos, die Sorgfalt nach der Ernte und die Erfahrung, mit der sein charakteristisches Aromaprofil herausgearbeitet wird.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eEdelkakao-Schokolade mit dem Geschmack ihrer Herkunft\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eJede Herkunft verleiht Edelkakao einen eigenen Charakter. Klima, Boden, Kakaosorte und regionale Bedingungen beeinflussen, welche Aromen sich in den Früchten entwickeln. Dadurch kann eine Edelkakao-Schokolade beispielsweise beerig und fruchtig, fein nussig, mild karamellig oder kraftvoll und würzig schmecken. Die Rausch Klassiker bringen diese natürlichen Unterschiede bewusst zur Geltung, statt sie durch ein gleichförmiges Geschmacksbild zu überdecken.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDafür wird die Verarbeitung auf den jeweiligen Edelkakao abgestimmt. Fermentation und Trocknung im Ursprungsland legen wichtige Grundlagen für die spätere Aromatik. Anschließend kommt es darauf an, die Bohnen so zu veredeln, dass ihr typischer Geschmack erhalten bleibt und sich in der Schokolade ausgewogen entfalten kann. Das Ergebnis sind Edelkakao-Schokoladen mit klarer Herkunft, feinem Schmelz und einem Aromaprofil, das sich beim langsamen Genießen nach und nach erschließt.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eSchokoladenhandwerk trifft auf Kakaoexpertise\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eWas die Edelkakao-Schokoladen von Rausch besonders macht, ist das Zusammenspiel aus fundierter Rohstoffkenntnis und handwerklicher Erfahrung. Die Qualität der Kakaobohnen wird sorgfältig geprüft, bevor sie zu sortenreinen Schokoladen verarbeitet werden. Bewusst reduzierte Rezepturen mit möglichst wenigen, natürlichen Zutaten bewahren dabei den ursprünglichen Charakter des Edelkakaos. So werden seine feinen Aromen nicht überdeckt oder verfälscht. Stattdessen können die einzigartigen Noten jeder Herkunft klar hervortreten und sich zu einem ausgewogenen Zusammenspiel aus Intensität, Süße, Säure, Bitterkeit und Schmelz entfalten.\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDiese Präzision prägt die Rausch Klassiker über unterschiedliche Kakaoanteile hinweg. Helle Sorten zeigen die sanfte und cremige Seite des Edelkakaos, während dunklere Schokoladen seine intensiven, komplexen Noten in den Mittelpunkt stellen. So entsteht eine Kollektion, die sowohl den Einstieg in die Welt hochwertiger Edelkakao-Schokolade ermöglicht als auch erfahrenen Schokoladenliebhabern neue geschmackliche Nuancen eröffnet.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eDie eigene Edelkakao-Plantage in Costa Rica\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eWie eng Rausch mit Edelkakao verbunden ist, zeigt die eigene Plantage Tres Equis – Finca de Cacao in Costa Rica. Seit 2014 kultiviert Rausch dort hochwertige Kakaos und begleitet deren Entwicklung unmittelbar vor Ort. Die Plantage schafft die Möglichkeit, den Weg von der Kakaopflanze bis zur fertigen Bohne umfassend zu verstehen und Erfahrungen aus Anbau, Pflege und Nachernte direkt in die Qualitätsarbeit einfließen zu lassen.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eTres Equis ist dabei nicht nur ein Ort des Kakaoanbaus. Im Rausch Edelkakao-Institut wird nach neuen Edelkakaosorten geforscht, an wichtigen Fragen zur Qualität gearbeitet und Wissen mit Partnern ausgetauscht. Auch Fermentation, Trocknung und nachhaltige Anbausysteme werden untersucht und weiterentwickelt. Durch diese Arbeit können besondere Kakaosorten besser verstanden, geschützt und für die Zukunft bewahrt werden. Die Plantage verbindet damit praktischen Anbau, Forschung und verantwortungsvolle Qualitätsentwicklung auf einzigartige Weise.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eEdelkakao bewusst genießen\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eEdelkakao-Schokolade entfaltet ihre Vielfalt besonders gut, wenn sie langsam genossen wird. Schon ein kleines Stück genügt, um Duft, Schmelz und die unterschiedlichen Geschmacksnoten wahrzunehmen. Zunächst zeigt sich häufig die Intensität des Kakaos, anschließend treten feinere fruchtige, nussige, florale oder würzige Nuancen hervor. Je nach Sorte bleibt ein milder, kräftiger oder angenehm herber Nachklang.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDie Rausch Klassiker stehen damit für weit mehr als hochwertige Tafelschokolade. Sie verbinden die Herkunft des Kakaos mit fundierter Expertise, handwerklichem Können und einer besonderen Wertschätzung für den Rohstoff. Ausgewählte Edelkakaos, enge Beziehungen zu den Anbaugebieten und die Forschung auf der eigenen Plantage schaffen die Grundlage für Schokoladen mit unverwechselbarem Charakter.\u003c\/p\u003e","products":[{"product_id":"schokoladen-herzen-rot","title":"SCHOKOLADEN-HERZEN ROT | 5 St.","description":"\u003cp\u003eFünf kleine Herzen – eine Botschaft, die ohne Worte auskommt. Die Schokoladen-Herzen Rot aus heller Edelkakao-Schokolade \u003cstrong\u003eRausch Plantagen Grenada 39 %\u003c\/strong\u003e laden zu einem zartschmelzenden Genussmoment ein, der von Herzen kommt.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eFeine Schokolade, liebevoll verpackt\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eDie sorgfältig geformten Herzen bestehen aus \u003cstrong\u003eheller Edelkakao-Schokolade\u003c\/strong\u003e mit einem \u003cstrong\u003ezarten Schmelz\u003c\/strong\u003e, einem \u003cstrong\u003evollmundigen Charakter\u003c\/strong\u003e und einer \u003cstrong\u003ekaramelligen Note\u003c\/strong\u003e, die lange nachklingt. Verwendet wird Edelkakao aus Grenada – einer Insel, deren fruchtbare Böden Kakaobohnen mit besonders feinem Aromaprofil hervorbringen:\u003cstrong\u003e \u003c\/strong\u003eweich, sanft und mit einem Hauch von Vanille und Karamell.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eAls\u003cstrong\u003e \u003c\/strong\u003eliebevolles Mitbringsel, als kleine Geste der Wertschätzung oder einfach für den eigenen Genuss zwischendurch – die Schokoladen-Herzen bereiten immer Freude. Ideal auch als\u003cstrong\u003e \u003c\/strong\u003eAufmerksamkeit bei besonderen Anlässen, als Gastgeschenk oder als süßes Extra bei festlichen Dekorationen.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eEin einladender Weg, die Welt von \u003cstrong\u003eRausch Schokolade\u003c\/strong\u003e kennenzulernen – in konzentrierter Form, aber mit voller Wirkung.\u003c\/p\u003e","brand":"Rausch","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":41609352380504,"sku":"8310038","price":6.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0586\/8037\/7432\/files\/Rot_Mehrere_29nDKKxhwmmxor.webp?v=1725288977"},{"product_id":"schokoladen-herzen-rot-1","title":"SCHOKOLADEN-HERZEN ROT | 10 St.","description":"\u003cp\u003eEin Moment der Zärtlichkeit, eingefangen in zehn kleinen Herzen: Die Schokoladen-Herzen Rot sind ein sinnlicher Gruß, der von Herzen kommt. Gefertigt aus heller Edelkakao-Schokolade \u003cstrong\u003eRausch Plantagen Grenada 39 %\u003c\/strong\u003e, verzaubern sie mit ihrer \u003cstrong\u003ezarten, karamelligen Note\u003c\/strong\u003e und einem \u003cstrong\u003evollmundigen Charakter\u003c\/strong\u003e, der in Erinnerung bleibt.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eKleine Geste – große Wirkung\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eDie Edelkakaobohnen stammen von der Karibikinsel Grenada – dort gedeiht ein \u003cstrong\u003ehochwertiger Edelkakao\u003c\/strong\u003e, dessen Aroma sanfte Vanillenoten mit einem Hauch Karamell vereint. Durch die sorgfältige Verarbeitung entsteht eine Schokolade, die \u003cstrong\u003ezartschmelzend\u003c\/strong\u003e auf der Zunge zergeht und den Gaumen sanft umhüllt.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eOb als liebevolle Aufmerksamkeit, herzlicher Willkommensgruß, Dankeschön oder süßes Detail zum Abschied – die Schokoladen-Herzen bringen in jeder Situation Wärme und Wertschätzung zum Ausdruck. Auch als Tischdekoration, Gastgeschenk oder kleine Überraschung für besondere Menschen lassen sie sich ideal einsetzen.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eEine liebevolle Einladung, \u003cstrong\u003eRausch Schokolade\u003c\/strong\u003e aus \u003cstrong\u003ereinem Edelkakao\u003c\/strong\u003e kennenzulernen – und sich selbst oder anderen einen kleinen \u003cstrong\u003eGlücksmoment\u003c\/strong\u003e zu schenken.\u003c\/p\u003e","brand":"Rausch","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":41609353068632,"sku":"8310039","price":11.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0586\/8037\/7432\/files\/Rot_Mehrerel5iwKVSSsiark.webp?v=1721748079"},{"product_id":"peru-60-block","title":"PERU 60% BLOCK","description":"\u003cp\u003eDie \u003cstrong\u003eEdelkakao-Schokolade Peru 60 %\u003c\/strong\u003e präsentiert sich mit einem faszinierenden Spiel aus fein abgestimmten Aromen. Aus dem fruchtbaren Herzen Perus stammend, verführt sie mit einem \u003cstrong\u003ebetont fruchtigen Geschmack\u003c\/strong\u003e, der durch eine dezente, harmonische Säure akzentuiert wird. Sanfte \u003cstrong\u003eAnklänge von Vanille\u003c\/strong\u003e sorgen für eine weiche Abrundung und machen diese Schokolade zu einem echten Allrounder in der Küche.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eIm \u003cstrong\u003epraktischen Blockformat\u003c\/strong\u003e wird sie zur optimalen Zutat für kreative Back- und Kochideen. Die exzellente Schmelzfähigkeit und die ausgewogene Süße lassen sowohl \u003cstrong\u003ezarte Desserts\u003c\/strong\u003e als auch \u003cstrong\u003eherzhafte Saucen\u003c\/strong\u003e zum Erlebnis werden. Ob als Basis für eine samtige Schokoladensauce oder fein geraspelt für luftige Mousse – dieser Block ist wie geschaffen für die moderne Küche.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e\u003cstrong\u003eKleiner Tipp zum Genießen:\u003c\/strong\u003e Wer es möglichst schnell und einfach mag, kann den praktischen Schokoladenblock mit heißer Schlagsahne (nicht kochend!) übergießen und verrühren, bis eine gleichmäßig-cremige Konsistenz entsteht. Dann fehlen nur noch ein paar Früchte und das \u003ca href=\"https:\/\/rausch.de\/blogs\/post\/schokoladen-fondue\" target=\"_blank\" title=\"Schokoladen-Fondue\" rel=\"noopener\"\u003eSchokoladen-Fondue\u003c\/a\u003e ist angerichtet!\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Rausch","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":41609353756760,"sku":"8309625","price":4.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0586\/8037\/7432\/files\/Dunkel.jpg?v=1755776895"},{"product_id":"berliner-herz","title":"BERLINER HERZ","description":"\u003cp\u003eEin süßer \u003cstrong\u003eGruß aus der Hauptstadt\u003c\/strong\u003e: Das Berliner Herz vereint ikonisches Design mit feinem Geschmack. Außen grüßt der Berliner Bär, innen wartet zartschmelzende Edelkakao-Schokolade Rausch Plantagen Grenada 39 % – ein kleines Schokoladenherz mit großer Wirkung.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eHauptstadt-Gruß aus Edelkakao\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eGefertigt aus heller Edelkakao-Schokolade mit einem \u003cstrong\u003evollmundigen Charakter\u003c\/strong\u003e und einer \u003cstrong\u003ezarten karamelligen Note\u003c\/strong\u003e, steht das Berliner Herz für einen feinen Moment des Genusses. Der verwendete Trinitario-Edelkakao aus Grenada verleiht der Schokolade ein besonders harmonisches Aromaprofil – sanft, cremig und elegant.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eJedes Herz ist einzeln verpackt und ideal als kleine Aufmerksamkeit im Arbeitsalltag oder im Privaten. Ob als Willkommensgruß, Dankeschön oder süßer Abschied – das Berliner Herz bringt mit wenig Aufwand viel Freude.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDas charmante Bärenmotiv auf der Vorderseite erinnert an Berlins bekanntestes Wahrzeichen und macht das Produkt zum perfekten Mitbringsel oder Giveaway mit Lokalkolorit – \u003cstrong\u003eauthentisch\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003ehochwertig\u003c\/strong\u003e und \u003cstrong\u003egenussvoll\u003c\/strong\u003e.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eEin zartes Stück Berlin, das nicht nur Hauptstadt-Fans begeistert.\u003c\/p\u003e","brand":"Rausch","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":41609362931800,"sku":"8310525","price":1.1,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0586\/8037\/7432\/files\/Rausch-Schokoladenhaus-Berlin-Herz.jpg?v=1755776896"},{"product_id":"rausch-herz-gold","title":"RAUSCH HERZ GOLD","description":"\u003cp\u003eEin goldener Glanzmoment, verpackt in feinstem Edelkakao: Das Schokoladen-Herz Gold ist eine süße Geste voller Eleganz. Gefertigt aus \u003cstrong\u003eheller Edelkakao-Schokolade Rausch Plantagen Grenada 39 %\u003c\/strong\u003e überzeugt dieses kleine Herz mit seiner zarten karamelligen Note und einem sanften Schmelz, der auf der Zunge zergeht.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eVergoldeter Genussmoment\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eDie Edelkakaobohnen stammen aus den üppigen Landschaften Grenadas – dort entwickelt sich ein besonders\u003cstrong\u003e feines Aromaprofil\u003c\/strong\u003e mit weichen Vanilleanklängen und cremiger Tiefe. Was entsteht, ist eine Schokolade von ausgewogener Fülle, deren dezente Süße eine unverwechselbare Harmonie schafft.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eUmhüllt von glänzender goldener Folie, wird das Herz zu einem edlen Blickfang – ideal für festliche Anlässe, stilvolle Tischdekorationen oder als eleganter Platzgruß. Auch als kleines Dankeschön oder liebevolles Extra zum Geschenk macht es Eindruck – dezent, aber bedeutungsvoll.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eEin Schokoladen-Herz, das nicht laut ist, sondern leise glänzt – mit echtem Charakter und goldenem Charme.\u003c\/p\u003e","brand":"Rausch","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":41609365192792,"sku":"8310526","price":1.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0586\/8037\/7432\/files\/8310526_rausch-herz-gold_b.jpg?v=1755776896"},{"product_id":"rausch-herz-rot","title":"RAUSCH HERZ ROT","description":"\u003cp\u003eManchmal braucht es nur ein kleines Herz, um Großes zu sagen. Das Schokoladen-Herz Rot ist mehr als nur eine süße Kleinigkeit – es ist ein liebevolles Symbol, ein stiller Gruß, ein zarter Moment aus purer Edelkakao-Schokolade Rausch Plantagen Grenada 39 %.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eEin kleines Herz mit großem Charakter\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eDie helle Edelkakao-Schokolade aus Grenada schmilzt sanft am Gaumen und entfaltet ein feines Spiel aus \u003cstrong\u003ekaramelliger Süße\u003c\/strong\u003e und vollmundiger Fülle. Die Kakaobohnen stammen aus dem Herzen der Karibik – dort entwickelt sich ein besonders harmonisches Aromaprofil mit \u003cstrong\u003eweichen Vanillenoten\u003c\/strong\u003e und \u003cstrong\u003eleichtem Schmelz\u003c\/strong\u003e.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eOb als leise Geste der Zuneigung, als süßer Platzgruß bei besonderen Anlässen oder als feines Dankeschön – dieses kleine Herz passt immer. Es überrascht, berührt und bleibt in Erinnerung.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eVerpackt in einem leuchtend roten Kleid, spricht es direkt das Herz an – ganz ohne Worte. Ein einzelnes Schokoladen-Herz, das mehr sagt als tausend Worte.\u003c\/p\u003e","brand":"Rausch","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":41609365684312,"sku":"8310524","price":1.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0586\/8037\/7432\/files\/Rot4Yxs5tiItg3Pv.webp?v=1721748326"},{"product_id":"venezuela-43-block","title":"VENEZUELA 43% BLOCK","description":"\u003cp\u003eDie \u003cstrong\u003ehelle Edelkakao-Schokolade Rausch Plantagen Venezuela 43 %\u003c\/strong\u003e begeistert durch ihren typischen \u003cstrong\u003eVollmilch-Charakter\u003c\/strong\u003e, der eine harmonische Balance zwischen zarter Süße und feinem Kakaoaroma schafft. Der sorgfältig ausgewählte Edelkakao aus Venezuela verleiht dieser Schokolade eine besondere Geschmacksintensität und Tiefe.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDer massive\u003cstrong\u003e Block\u003c\/strong\u003e sorgt für eine einfache Verarbeitung und macht das Portionieren zum Kinderspiel. Dank ihrer perfekten \u003cstrong\u003eSchmelzeigenschaften\u003c\/strong\u003e ist diese Edelvollmilch-Schokolade die ideale Grundlage für \u003cstrong\u003eSüßspeisen, Gebäcke und Kuvertüren\u003c\/strong\u003e. Ob für schokoladige Tortenfüllungen, zart glänzende Glasuren oder cremige Puddings – dieser Block lässt die Küche erstrahlen und hebt jede Kreation auf ein neues Niveau.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e\u003cstrong\u003eKleiner Tipp zum Genießen:\u003c\/strong\u003e Wer es möglichst schnell und einfach mag, kann den praktischen Schokoladenblock mit heißer Schlagsahne (nicht kochend!) übergießen und verrühren, bis eine gleichmäßig-cremige Konsistenz entsteht. Dann fehlen nur noch ein paar Früchte und das \u003ca rel=\"noopener\" title=\"Schokoladen-Fondue\" href=\"https:\/\/rausch.de\/blogs\/post\/schokoladen-fondue\" target=\"_blank\"\u003eSchokoladen-Fondue\u003c\/a\u003e ist angerichtet!\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Rausch","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":41609367027800,"sku":"8310334","price":4.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0586\/8037\/7432\/files\/Vollmilch.jpg?v=1755776895"},{"product_id":"peru-60-tafel","title":"PERU 60% TAFEL","description":"\u003ch2\u003eEdelkakao aus Peru mit fruchtig-sauren und vanilligen Noten\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eIn den ursprünglichen Kakaowäldern Perus, umgeben von den beeindruckenden Anden, gedeihen die Zutaten für die Rausch Plantagen Peru 60 %. Diese \u003cstrong\u003edunkle \u003c\/strong\u003e\u003cstrong\u003eEdelkakao-\u003c\/strong\u003e\u003cstrong\u003eSchokolade\u003c\/strong\u003e vereint das Erbe einer jahrhundertealten Kakaokultur mit einer einzigartigen Aromatik, die durch ihren \u003cstrong\u003efruchtigen Geschmack\u003c\/strong\u003e, eine \u003cstrong\u003edezente Säurenote\u003c\/strong\u003e und \u003cstrong\u003efeine Anklänge von Vanille\u003c\/strong\u003e besticht. \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eSchon die Inka erkannten die besonderen Bedingungen des peruanischen Südostens und errichteten dort die legendäre Terrassenstadt Machu Picchu, umgeben von weitläufigen Edelkakao-Plantagen. Heute entfaltet sich der einmalige Charakter dieser Region in jeder Tafel dieser Schokolade. \u003cbr\u003e \u003cbr\u003eDie als Speise der Götter titulierte Kakaobohne hat von Peru aus ihren Weg in die ganze Welt gefunden. Heute ist die \u003cstrong\u003eperuanische Kakaobohne \u003c\/strong\u003e\u003cstrong\u003edie\u003c\/strong\u003e\u003cstrong\u003e Hauptzutat\u003c\/strong\u003e für unsere Rausch Plantagen-Schokolade Peru 60 %. \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDer erste Biss offenbart eine faszinierende Balance aus fruchtiger Frische und sanfter, natürlicher Säure. Dazu gesellt sich eine dezente, fast blumige Vanillenote, die den Geschmack abrundet und für ein feines, harmonisches Finish sorgt. Die angenehme Textur sorgt dafür, dass die \u003cstrong\u003eSchokolade langsam auf der Zunge schmilzt\u003c\/strong\u003e und ihre Aromen Schicht für Schicht entfaltet. \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eSorgfältig verarbeitet nach\u003cstrong\u003e traditionellen Rezepturen\u003c\/strong\u003e, entsteht eine Schokolade, die ausschließlich aus Edelkakao und Rohrzucker besteht – von Natur aus \u003cstrong\u003evegan\u003c\/strong\u003e und auf das Wesentliche reduziert, um den unverfälschten Geschmack des peruanischen Kakaos zur Geltung zu bringen. \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003ePsst! Werfen Sie doch mal einen Blick auf den Rausch \u003ca href=\"https:\/\/rausch.de\/blogs\/post\/tagged\/rezepte\"\u003e\u003cstrong\u003eRezepte-Blog\u003c\/strong\u003e\u003c\/a\u003e.\u003c\/p\u003e","brand":"Rausch","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":41609367257176,"sku":"8310341","price":5.8,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0586\/8037\/7432\/files\/8310341_Peru_60_Tafel_b_0d7e17cb-868a-485f-8360-c0e202eaac18.jpg?v=1755776897"},{"product_id":"grenada-39-stick","title":"GRENADA 39% STICK","description":"\u003ch2\u003eMild, cremig, harmonisch – Edelkakao aus Grenada im Stick-Format.\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eDer Rausch Plantagen \u003cstrong\u003eGrenada 39 % Stick\u003c\/strong\u003e vereint sanfte \u003cstrong\u003eKakaonoten\u003c\/strong\u003e, feine \u003cstrong\u003eVanille-Aromen\u003c\/strong\u003e und eine dezente \u003cstrong\u003eKaramell-Nuance\u003c\/strong\u003e in einem handlichen Format. Die fruchtbaren Böden und das tropische Klima Grenadas verleihen dem Edelkakao eine außergewöhnliche Aromavielfalt, die sich in dieser Schokolade auf feinste Weise entfaltet.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eMit jedem Stück offenbart sich eine samtige Textur, die sanft auf der Zunge schmilzt und dabei die perfekte Balance zwischen \u003cstrong\u003ezarter Süße und mildem Kakaogeschmack\u003c\/strong\u003e schafft. Die dezente Würze der Vanille rundet das Geschmackserlebnis ab und verleiht der Schokolade eine edle Raffinesse.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDie \u003cstrong\u003enachhaltige Herkunft\u003c\/strong\u003e und die sorgsame Verarbeitung garantieren höchste Qualität – von der Plantage bis zum fertigen Produkt. Die glänzende Oberfläche, der feine Bruch und das intensive Aroma sind Zeichen echter \u003cstrong\u003eHandwerkskunst\u003c\/strong\u003e.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003ePerfekt für einen genussvollen Moment unterwegs oder als kleine Auszeit zwischendurch – der Grenada 39 % Stick bringt die Seele der Karibik in eine handliche Form.\u003c\/p\u003e","brand":"Rausch","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":41609368174680,"sku":"8310355","price":2.1,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0586\/8037\/7432\/files\/8310355_Grenada_39_Stick_b_0f3e23f3-d17c-4e1b-9a0c-0fed4de52c2a.jpg?v=1755776896"},{"product_id":"venezuela-43-stick","title":"VENEZUELA 43% STICK","description":"\u003ch2\u003eSanfte Vollmilchschokolade mit edlem Ocumare-Kakao\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eUnser Klassiker, die helle Edelkakao-Sorte \u003cstrong\u003eRausch Plantagen Venezuela 43 %,\u003c\/strong\u003e überzeugt durch ihren typischen Vollmilch-Charakter und des sehr\u003cstrong\u003e seltenen Ocumare Edelkakaos\u003c\/strong\u003e, welcher ein fantastisch karamellig, nussiges Aroma aufweist.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eEine helle Edelkakao-Schokolade in ihrer reinsten Form aus Kakao, Rohrzucker und Vollmilch. Genießen Sie mit Rausch Plantagen Venezuela 43 % Schokolade auf eine neue Art. Stück für Stück werden alle Sinne von dieser \u003cstrong\u003efeinschmelzenden Schokolade\u003c\/strong\u003e verzaubert. Auszeit nehmen, abschalten und die einzigartigen Aromen für sich oder mit den Lieben \u003cspan\u003egenießen.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eNicht nur beim \u003cstrong\u003enachhaltigen Anbau \u003c\/strong\u003eder besten Edelkakao-Sorten, sondern auch bei der weiteren Verarbeitung setzt Rausch auf \u003cstrong\u003ehöchste Qualität\u003c\/strong\u003e. Jede Tafel wird nach den höchsten Ansprüchen und mit dem Wissen \u003cstrong\u003etraditioneller Handwerkskunst\u003c\/strong\u003e kreiert. Auf den ersten Blick ist der intensive Glanz und die feine Struktur der Oberfläche zu erkennen, die die Schokolade optisch strahlen lassen. Beim Abbrechen eines Stückes ist der unverkennbare Rausch Knack hochwertiger Schokolade zu hören. Schließen Sie die Augen und lassen Sie sich vom intensiven Aroma in die Karibik entführen.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eHier werden all Ihre Sinne von dieser feinschmelzenden Schokolade verzaubert. Holen Sie sich ein Stück der tropischen Landschaft von Venezuela mit der Rausch Plantagen Venezuela 43 % zu Ihnen nach Hause.\u003c\/p\u003e","brand":"Rausch","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":41609368502360,"sku":"8310356","price":2.1,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0586\/8037\/7432\/files\/8310356_Venezuela_43_Stick_b.jpg?v=1755776896"},{"product_id":"peru-60-mini","title":"PERU 60% MINI","description":"\u003ch2\u003eFruchtig-milde Edelkakao-Schokolade aus Peru\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eIn den unberührten Kakaowäldern Perus, zwischen den majestätischen Anden, wächst ein seltener Edelkakao, der für seine \u003cstrong\u003efruchtigen Noten, sanfte Säure und feine Vanilleanklänge\u003c\/strong\u003e bekannt ist. Unser Rausch Plantagen Peru 60 %\u003cstrong\u003e Mini\u003c\/strong\u003e fängt diese besondere Aromatik in kleinen, perfekt portionierten Stücken ein – ideal für feine Genussmomente.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eSchon die Inka schätzten Kakao als „Speise der Götter“. Die klimatischen Bedingungen und nährstoffreichen Böden der Region lassen Bohnen heranreifen, die für ihre \u003cstrong\u003eharmonische Balance aus Fruchtigkeit und milder Kakaonote\u003c\/strong\u003e geschätzt werden.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eMit \u003cstrong\u003enur zwei Zutaten – Edelkakao und Rohrzucker\u003c\/strong\u003e – entfaltet sich ein unverfälschter, natürlicher Geschmack, frei von Zusätzen und von Natur aus \u003cstrong\u003evegan\u003c\/strong\u003e. Die feine Schmelzstruktur sorgt dafür, dass die Schokolade langsam auf der Zunge zergeht und ihre komplexen Aromen nach und nach preisgibt.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDas praktische \u003cstrong\u003eMini-Format\u003c\/strong\u003e macht diese Schokolade perfekt für kleine Genussmomente, eine bewusste Verkostung oder zum Teilen mit anderen Schokoladenliebhabern.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eFür alle, die sich nicht für eine Sorte entscheiden wollen, gibt es außerdem den \u003ca href=\"https:\/\/rausch.de\/products\/minis-39-93-pick-mix\"\u003ePick \u0026amp; Mix\u003c\/a\u003e. Wählen Sie zwischen den 8 verschiedenen Sorten Ihre Lieblinge aus!\u003c\/p\u003e","brand":"Rausch","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":41609368797272,"sku":"8310361","price":0.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0586\/8037\/7432\/files\/8310361_Peru_60_Mini_b.jpg?v=1757592383"},{"product_id":"venezuela-43-mini","title":"VENEZUELA 43% MINI","description":"\u003ch2\u003eKaramellig-nussiger Edelkakao in handlicher Mini-Größe\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eVollmundig, fein abgestimmt und zartschmelzend – die Rausch Plantagen Venezuela 43 % Mini Schokolade bringt den besonderen Geschmack des \u003cstrong\u003eOcumare Edelkakaos\u003c\/strong\u003e in einem kompakten Format zur Geltung. Die seltene Kakaosorte, die unter besten klimatischen Bedingungen in Venezuela gedeiht, entfaltet ein harmonisches Zusammenspiel aus \u003cstrong\u003ekaramelligen, blumigen und leicht nussigen Noten\u003c\/strong\u003e.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDie feine \u003cstrong\u003eVollmilch-Schokolade\u003c\/strong\u003e kombiniert die sanfte Süße von Milch mit der aromatischen Tiefe des \u003cstrong\u003ehochwertigen Edelkakaos\u003c\/strong\u003e. Der feine Schmelz verbindet sich mit warmen Kakaonoten und macht jeden Bissen zu einem besonderen Erlebnis.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eSorgfältig und nachhaltig hergestellt, steht die \u003cstrong\u003eVenezuela 43 % Mini\u003c\/strong\u003e Schokolade für \u003cstrong\u003ehöchste Qualität \u003c\/strong\u003e– von der Kakaobohne bis zum fertigen Genussmoment. Die glänzende Oberfläche, der feine Bruch und das intensive Aroma sind unverwechselbare Zeichen echter Handwerkskunst.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eHier werden all Ihre Sinne von dieser feinschmelzenden Schokolade verzaubert. Holen Sie sich ein Stück der tropischen Landschaft von Venezuela mit der Rausch Venezuela 43 % zu Ihnen nach Hause. Und für alle, die sich nicht für eine Sorte entscheiden wollen, gibt es außerdem den \u003ca href=\"https:\/\/rausch.de\/products\/minis-39-93-pick-mix\"\u003ePick \u0026amp; Mix\u003c\/a\u003e. Wählen Sie zwischen den 9 verschiedenen Sorten Ihre Lieblinge aus!\u003c\/p\u003e","brand":"Rausch","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":41609369878616,"sku":"8310366","price":0.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0586\/8037\/7432\/files\/8310366_Venezuela_43_Mini_b.jpg?v=1757592388"},{"product_id":"grenada-39-mini","title":"GRENADA 39% MINI","description":"\u003cp\u003eEdelkakao von der karibischen Insel Grenada. 39% Kakao verbinden einen runden, karamelligen Charakter mit feiner Vanille und einem Hauch Malz zu cremigem Schmelz. Diese Edelvollmilchschokolade ist das Ergebnis sorgfältig ausgewählter Edelkakaosorten und über 100 Jahren Rausch Schokoladenexpertise in der Verarbeitung.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eCremig, karamellig, fein vanillig\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eDie Grenada 39% Edelvollmilchschokolade verbindet einen runden, karamelligen Charakter mit feiner Vanille und einem Hauch Malz. Ihr cremiger Schmelz bringt das ausgewogene Aromaprofil des Edelkakaos klar zur Geltung. Über 100 Jahre Rausch Schokoladenexpertise prägen die sorgfältige Verarbeitung der Rausch Edelkakao-Schokoladen.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eAls Mini eignet sich Grenada 39% zum Teilen, Probieren und Kombinieren. Das kleine Format macht den charakteristischen Geschmack des Edelkakaos unkompliziert genießbar.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDer Edelkakao stammt aus Grenada, wo Muskat, Nelke und Zimt das Bild der tropischen Insel prägen. Ein Ursprung, der dem charakteristischen Aromaprofil dieser Edelvollmilchschokolade seinen Rahmen gibt.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eFür alle, die sich nicht für eine Sorte entscheiden wollen, gibt es außerdem den \u003ca href=\"https:\/\/rausch.de\/collections\/pickmix\"\u003ePick \u0026amp; Mix\u003c\/a\u003e. Wählen Sie zwischen den 9 verschiedenen Sorten Ihre Lieblinge aus!\u003c\/p\u003e","brand":"Rausch","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":41609370107992,"sku":"8310365","price":0.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0586\/8037\/7432\/files\/8310365_Grenada_39_Mini_b_603c199f-bb1f-4bf2-a8f0-dede5a158360.jpg?v=1757592391"},{"product_id":"grenada-39-tafel","title":"GRENADA 39% TAFEL","description":"\u003ch2\u003eFein, vanillig, karamellig – ein Hauch Karibik in jeder Tafel.\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eDie Rausch Plantagen Grenada 39 % entführt in die Welt des karibischen Edelkakaos. Mit ihrem harmonischen Vollmilch-Charakter, \u003cstrong\u003efeiner Vanille-Note\u003c\/strong\u003e und einem Hauch von \u003cstrong\u003eKaramell\u003c\/strong\u003e bietet diese Schokolade ein sanftes und dennoch ausdrucksstarkes Geschmackserlebnis.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eAuf den fruchtbaren Böden Grenadas gedeiht der Edelkakao unter optimalen klimatischen Bedingungen und entwickelt eine außergewöhnliche Aromatiefe. Die sorgfältige Verarbeitung bewahrt den natürlichen Charakter der Kakaobohnen und lässt die feinen \u003cstrong\u003esanften Kakaotöne\u003c\/strong\u003e und die dezente Süße perfekt zur Geltung kommen.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDie cremige Textur\u003cstrong\u003e schmilzt zart auf der Zunge\u003c\/strong\u003e, während sich die vielschichtigen Aromen entfalten – ein Genussmoment, der die sonnige Leichtigkeit der Karibik in sich trägt. Durch den nachhaltigen Anbau und die schonende Veredelung entsteht eine Schokolade, die nicht nur geschmacklich, sondern auch durch ihre Qualität und Reinheit überzeugt.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eOb als genussvolle Auszeit für zwischendurch oder als elegante Begleitung zu einem feinen Kaffee – die \u003cstrong\u003eGrenada 39 %\u003c\/strong\u003e vereint meisterhafte Schokoladenkunst mit der exotischen Seele ihrer Herkunft.\u003c\/p\u003e","brand":"Rausch","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":41609370763352,"sku":"8310345","price":5.4,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0586\/8037\/7432\/files\/8310345_Grenada_39_Tafel_b_f03fe15e-367b-4bc8-a2fd-c4ad1aa91e9f.jpg?v=1757592404"},{"product_id":"venezuela-43-tafel","title":"VENEZUELA 43% TAFEL","description":"\u003ch2\u003eSanft, blumig, verführerisch – Edelkakao aus dem Herzen Venezuelas\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eDie \u003cstrong\u003eRausch Plantagen Venezuela 43 %\u003c\/strong\u003e verführt mit einem typischen Vollmilch-Charakter, der sanft und dennoch aromatisch alle Sinne anspricht. Hergestellt aus dem seltenen Ocumare Edelkakao, einem Schatz Venezuelas, begeistert diese Schokolade mit einem fantastisch \u003cstrong\u003ekaramellig-blumigen Aroma\u003c\/strong\u003e. Die Bohnen aus dem karibischen Raum entfalten einen einzigartigen Geschmack, der für helle Schokoladeliebhaber ein wahres Fest ist.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eSchon beim ersten Bissen offenbart sich eine \u003cstrong\u003efeinschmelzende Textur,\u003c\/strong\u003e die sanft auf der Zunge zergeht und dabei intensive, warme Kakaonoten mit einem Hauch von natürlicher Süße verbindet. Die harmonische Kombination aus Karamell, blumigen Nuancen und feiner Milchschokolade schafft ein genussvolles Erlebnis, das zum Verweilen einlädt.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDie Plantagen im Herzen Venezuelas bieten perfekte Bedingungen für diesen \u003cstrong\u003ehocharomatischen Kakao\u003c\/strong\u003e, der \u003cstrong\u003esorgfältig und nachhaltig angebaut \u003c\/strong\u003ewird. Durch traditionelle Verarbeitung entsteht eine Schokolade, die höchste Ansprüche erfüllt.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eOb als Genussmoment für zwischendurch oder als Begleiter zu einem aromatischen Kaffee – die Rausch Plantagen Venezuela 43 % entführt in die exotische Welt venezolanischer Kakaoplantagen und bezaubert mit ihrer geschmacklichen Tiefe und Eleganz.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eEntdecken Sie im Rausch \u003ca href=\"https:\/\/rausch.de\/blogs\/post\/tagged\/rezepte\" title=\"Rezepte\"\u003eRezepte-Blog \u003c\/a\u003ewie aus unserer Rausch Plantagen Venezuela 43 % ein leckerer Schokoladen-Pudding wird!\u003c\/p\u003e","brand":"Rausch","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":41609370992728,"sku":"8310346","price":5.4,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0586\/8037\/7432\/files\/8310346_Venezuela_43_Tafel_b_16bc2b85-5dbf-4672-9552-47adaabf83c6.jpg?v=1757592406"},{"product_id":"peru-60-stick","title":"PERU 60% STICK","description":"\u003ch2\u003ePeru 60 % Stick – fruchtige Edelkakao-Schokolade aus den Anden\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eIn den ursprünglichen Kakaowäldern Perus, eingebettet zwischen den Gipfeln der Anden, gedeiht ein ganz besonderer Edelkakao. \u003cstrong\u003eFruchtige Aromen, eine sanfte Säure und feine Vanillenoten\u003c\/strong\u003e verleihen dem Rausch Plantagen Peru 60 % Stick ihren unverwechselbaren Charakter.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eSchon zur Zeit der Inka war Kakao ein geschätztes Gut, und noch heute bringt diese Region \u003cstrong\u003ehochwertige Kakaobohnen mit einzigartiger Aromatik\u003c\/strong\u003e hervor. Das Zusammenspiel aus tropischem Klima und mineralreichen Böden sorgt für eine harmonische Balance zwischen \u003cstrong\u003ebelebender Fruchtigkeit und milden Kakaonoten\u003c\/strong\u003e.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eHergestellt aus \u003cstrong\u003enur zwei Zutaten – Edelkakao und Rohrzucker\u003c\/strong\u003e, entfaltet diese Schokolade ihren puren, unverfälschten Geschmack bei jedem Bissen. Ohne Zusätze, von Natur aus vegan und mit einer feinen, cremigen Textur, die langsam auf der Zunge schmilzt.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDas handliche \u003cstrong\u003eStick-Format\u003c\/strong\u003e macht den Genuss flexibel – perfekt für unterwegs, als kleine Auszeit oder zum bewussten Verkosten der faszinierenden Aromenwelt des peruanischen Edelkakaos.\u003c\/p\u003e","brand":"Rausch","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":41609371189336,"sku":"8310351","price":2.2,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0586\/8037\/7432\/files\/8310351_Peru_60_Stick_b.jpg?v=1757592408"},{"product_id":"grenada-39-block","title":"GRENADA 39% BLOCK","description":"\u003cp\u003eDie \u003cstrong\u003ehelle Edelkakao-Schokolade Rausch Plantagen Grenada 39 %\u003c\/strong\u003e begeistert mit einer feinen \u003cstrong\u003ekaramelligen Note\u003c\/strong\u003e, die sanfte Süße und kräftiges Kakaoaroma harmonisch vereint. Der Edelkakao von der Karibikinsel Grenada verleiht dieser Schokolade ihre unverwechselbare Geschmacksfülle, die Genießerherzen höherschlagen lässt.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDas \u003cstrong\u003epraktische Blockformat\u003c\/strong\u003e macht sie zum idealen Partner für vielfältige Kreationen in der Küche. Ihre geschmeidige Konsistenz und die hervorragende Schmelzeigenschaft eignen sich optimal für die \u003cstrong\u003eZubereitung von Süßspeisen, Gebäcken und Kuvertüren\u003c\/strong\u003e. Ob in verführerisch cremigen Desserts, als Füllung für feines Gebäck oder als glänzende Glasur – diese Schokolade hebt jede Kreation auf ein außergewöhnliches Geschmacksniveau.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e\u003cstrong\u003eKleiner Tipp zum Genießen:\u003c\/strong\u003e Wer es möglichst schnell und einfach mag, kann den praktischen Schokoladenblock mit heißer Schlagsahne (nicht kochend!) übergießen und verrühren, bis eine gleichmäßig-cremige Konsistenz entsteht. Dann fehlen nur noch ein paar Früchte und das \u003ca href=\"https:\/\/rausch.de\/blogs\/post\/schokoladen-fondue\" title=\"Schokoladen-Fondue\" rel=\"noopener\" target=\"_blank\"\u003eSchokoladen-Fondue\u003c\/a\u003e ist angerichtet!\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Rausch","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":41609375285336,"sku":"8310382","price":4.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0586\/8037\/7432\/files\/Vollmilch.jpg?v=1755776895"},{"product_id":"costa-rica-75-block","title":"COSTA RICA 75% BLOCK","description":"\u003cp\u003eDie \u003cstrong\u003edunkle Edelkakao-Schokolade Costa Rica 75 %\u003c\/strong\u003e vereint feine Aromen, die die Sinne auf eine exotische Reise entführen. In diesem edlen Blockformat zeigt sie sich von ihrer praktischen Seite – ideal für alle, die beim \u003cstrong\u003eKochen und Backen\u003c\/strong\u003e höchsten Ansprüchen gerecht werden möchten.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eHergestellt aus erlesenem Edelkakao, kultiviert im sonnendurchfluteten Costa Rica, entfaltet diese Schokolade ein \u003cstrong\u003eharmonisch-ausgewogenes Geschmacksprofil\u003c\/strong\u003e. Ein dezenter, leicht nussiger Unterton wird durch \u003cstrong\u003efruchtig-beerige Noten\u003c\/strong\u003e ergänzt, die an reife Waldfrüchte erinnern. Eine würzige Nuance im Abgang verleiht dem Genuss eine komplexe Tiefe.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eOb als zartschmelzende Ganache für feine Torten oder als aromatische Basis für heiße Schokoladenkreationen – dieser Schokoladenblock ist ein vielseitiger Begleiter in der Küche. \u003cstrong\u003ePerfekt temperierbar\u003c\/strong\u003e und leicht portionierbar, verleiht er jeder Kreation das gewisse Extra.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e\u003cstrong\u003eKleiner Tipp zum Genießen:\u003c\/strong\u003e Wer es möglichst schnell und einfach mag, kann den praktischen Schokoladenblock mit heißer Schlagsahne (nicht kochend!) übergießen und verrühren, bis eine gleichmäßig-cremige Konsistenz entsteht. Dann fehlen nur noch ein paar Früchte und das \u003ca href=\"https:\/\/rausch.de\/blogs\/post\/schokoladen-fondue\" title=\"Schokoladen-Fondue\" rel=\"noopener\" target=\"_blank\"\u003eSchokoladen-Fondue\u003c\/a\u003e ist angerichtet!\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Rausch","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":41609376268376,"sku":"8310405","price":4.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0586\/8037\/7432\/files\/Dunkel.jpg?v=1755776895"},{"product_id":"grenada-39-schachtel","title":"GRENADA 39% SCHACHTEL","description":"\u003ch2\u003eEin Hauch von Karibik – zart, cremig, verführerisch\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eDie \u003cstrong\u003eRausch Plantagen Grenada 39 % Minis\u003c\/strong\u003e sind eine Einladung zum Genießen. Hergestellt aus edlem \u003cstrong\u003eTrinitario-Edelkakao\u003c\/strong\u003e von der karibischen Insel Grenada, entfaltet diese helle Edelkakao-Schokolade eine feine \u003cstrong\u003eVanille-Note\u003c\/strong\u003e, die sich sanft mit einem Hauch von \u003cstrong\u003eKaramell\u003c\/strong\u003e verbindet. Ein vollmundiger Geschmack, der Schokoladenliebhaber begeistert.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003ePerfekter Genuss im Mini-Format\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eVerpackt in einer eleganten Schachtel, bieten diese \u003cstrong\u003efeinschmelzenden Schokoladen-Minis\u003c\/strong\u003e ein unvergleichliches Geschmackserlebnis. Jede kleine Tafel zergeht zart auf der Zunge und offenbart die einzigartigen Aromen des \u003cstrong\u003ehochwertigen Edelkakaos\u003c\/strong\u003e.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eOb als \u003cstrong\u003ekleine Auszeit für sich selbst\u003c\/strong\u003e, als stilvolles Geschenk oder zum Teilen mit besonderen Menschen – diese Minis sind \u003cstrong\u003epurer Schokoladengenuss in handlichem Format\u003c\/strong\u003e.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDer feine Glanz, die makellose Struktur und der unverkennbare \u003cstrong\u003eRausch Knack\u003c\/strong\u003e beim Abbeißen zeugen von höchster Qualität. Von der Bohne bis zur Schokolade entsteht dieses Meisterwerk durch sorgfältige Handwerkskunst und eine schonende Verarbeitung, die den natürlichen Charakter des Edelkakaos bewahrt.\u003c\/p\u003e","brand":"Rausch","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":41609379086424,"sku":"8310472","price":8.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0586\/8037\/7432\/files\/Grenada_39_Minis_Giebel_b.jpg?v=1774964385"},{"product_id":"madagaskar-55-mini","title":"MADAGASKAR 55% MINI","description":"\u003ch2\u003eKompakte Größe, großer Geschmack – Edelkakao aus Madagaskar.\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eEin kleines Stück Exotik für unterwegs: Die \u003cstrong\u003ehelle Edelkakao-Schokolade Rausch Plantagen Madagaskar 55 %\u003c\/strong\u003e vereint intensiven \u003cstrong\u003eSAMBIRANO No. 1 Edelkakao\u003c\/strong\u003e mit feiner Sahne zu einem unvergleichlich milden und zugleich aromatischen Genussmoment. Diese edle Kreation stammt aus der fruchtbaren \u003cstrong\u003eSambirano-Region\u003c\/strong\u003e, wo tropische Bedingungen und jahrhundertealte Kakaotradition die Basis für diesen einzigartigen Geschmack schaffen.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eStatt Vollmilch sorgt \u003cstrong\u003eSahne für die besondere Cremigkeit\u003c\/strong\u003e, die sich langsam auf der Zunge entfaltet und die feinen \u003cstrong\u003efruchtigen und leicht nussigen Nuancen\u003c\/strong\u003e des madagassischen Edelkakaos perfekt zur Geltung bringt. Die feinschmelzende Textur verbindet sich harmonisch mit der intensiven Kakaonote – ein Genusserlebnis in seiner reinsten Form.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eWie alle \u003cstrong\u003eRausch Plantagen-Schokoladen\u003c\/strong\u003e steht auch diese Variante für höchste Qualität – vom nachhaltigen Anbau über die sorgfältige Verarbeitung bis hin zur edlen Optik. Der feine Glanz, der charakteristische \u003cstrong\u003eRausch Knack\u003c\/strong\u003e beim Abbrechen und das intensive Aroma machen die Mini-Schokolade zu einem kleinen, aber vollwertigen Erlebnis.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDie detailverliebte Verpackung mit dem charakteristischen \u003cstrong\u003eLemuren-Äffchen\u003c\/strong\u003e spiegelt die tropische Herkunft Madagaskars wider und lädt zu einer geschmacklichen Reise in die Ferne ein. Ein Mini, das maximalen Genuss verspricht!\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eFür alle, die sich nicht für eine Sorte entscheiden wollen, gibt es außerdem den \u003ca href=\"https:\/\/rausch.de\/products\/minis-39-93-pick-mix\"\u003ePick \u0026amp; Mix\u003c\/a\u003e. Wählen Sie zwischen den 9 verschiedenen Sorten Ihre Lieblinge aus!\u003c\/p\u003e","brand":"Rausch","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":41609400778840,"sku":"8310685","price":0.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0586\/8037\/7432\/files\/8310685_Madagaskar_55_Mini_b.jpg?v=1755776551"},{"product_id":"madagaskar-55-stick","title":"MADAGASKAR 55% STICK","description":"\u003ch2\u003eEdelkakao aus der Sambirano-Region – unvergleichlich fein und sahnig.\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eDiese außergewöhnliche \u003cstrong\u003ehelle Edelkakao-Schokolade\u003c\/strong\u003e stammt aus einer der renommiertesten Kakao-Anbaugebiete der Welt: der Sambirano-Region im Nordwesten Madagaskars. Hier, wo tropisches Klima und fruchtbare Böden ideale Bedingungen für Kakaobäume schaffen, gedeiht der edle \u003cstrong\u003eSAMBIRANO No. 1 Kakao\u003c\/strong\u003e – eine erlesene Mischung aus Criollo- und Trinitario-Bohnen.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eAnders als klassische Milchschokolade wird diese Kreation mit \u003cstrong\u003eSahne statt Vollmilch\u003c\/strong\u003e verfeinert und erhält dadurch eine besonders \u003cstrong\u003ezarte Cremigkeit\u003c\/strong\u003e. Ein feines Gleichgewicht aus intensiver Kakaonote, dezenter Süße und sahnigem Schmelz entfaltet sich bereits mit dem ersten Bissen. Der sanfte Schmelz setzt die \u003cstrong\u003efruchtigen und leicht nussigen Nuancen\u003c\/strong\u003e des madagassischen Edelkakaos perfekt in Szene und sorgt für ein langanhaltendes Geschmackserlebnis.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eWie alle \u003cstrong\u003eRausch Plantagen-Schokoladen\u003c\/strong\u003e steht auch die \u003cstrong\u003eMadagaskar 55 %\u003c\/strong\u003e für höchsten Qualitätsanspruch – vom nachhaltigen Anbau bis zur meisterhaften Verarbeitung. Die edle Oberfläche mit zartem Glanz, der charakteristische \u003cstrong\u003eknackige Bruch\u003c\/strong\u003e und das intensive Aroma sind unverwechselbare Zeichen echter Handwerkskunst.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDie liebevoll gestaltete Verpackung greift das tropische Erbe Madagaskars auf und zeigt das für die Insel typische \u003cstrong\u003eLemuren-Äffchen\u003c\/strong\u003e – eine Hommage an die exotische Heimat dieser besonderen Kakaosorte. Perfekt für alle, die feine Edelkakao-Schokolade in ihrer reinsten Form genießen möchten.\u003c\/p\u003e","brand":"Rausch","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":41609400811608,"sku":"8310686","price":2.1,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0586\/8037\/7432\/files\/8310686_Madagaskar_55_Stick_b.jpg?v=1755776550"},{"product_id":"madagaskar-55-tafel","title":"MADAGASKAR 55% TAFEL","description":"\u003ch2\u003eRausch Plantagen Madagaskar 55 %: Ein Hochgenuss aus Edelkakao\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eDie Rausch Plantagen Madagaskar 55 % vereint das Beste aus beiden Welten – intensiver Edelkakao und eine leichte, sahnige Note, die für einen zartschmelzenden Genuss sorgt.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eSchon beim ersten Biss entfaltet sich die besondere Komposition: Feine Kakaonuancen treffen auf eine sanfte Cremigkeit, die den Gaumen umhüllt. Diese helle Edelkakao-Schokolade begeistert sowohl Liebhaber:innen dunkler Schokolade mit ihrer aromatischen Tiefe als auch Fans milder Sorten durch ihre elegante Süße und das perfekt abgestimmte Verhältnis von Kakao und feiner Edelsahne.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDie Textur ist fein schmelzend und sorgt dafür, dass die Schokolade Stück für Stück auf der Zunge zergeht. Ihre sorgfältige Verarbeitung und das natürliche Aromenspektrum des Kakaos machen jede Tafel zu einem echten Hochgenuss.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eEinzigartige Herkunft und Geschmackserlebnis\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eDas Geheimnis liegt in der Herkunft: Die Kakaoplantagen im Sambirano-Tal liefern Bohnen mit einem unverkennbaren Charakter. Nachhaltig angebaut und meisterhaft veredelt, überzeugt die Schokolade nicht nur durch ihren Geschmack, sondern auch durch ihre Reinheit – frei von unnötigen Zusätzen.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDer Edelkakao für diese Sorte gedeiht in der Sambirano Region dieser riesigen Insel vor der afrikanischen Ostküste. Im Nordwesten von Madagaskar, in der Gegend von Ambanja sind die Luftfeuchtigkeit und das warme Klima ideal, um den besten Edelkakao des Landes anzubauen. Die dort vorherrschenden Kakaosorten stammen von Criollos ab, die bereits um 1800 nach Madagaskar eingeführt wurden. Später wurden sie mit Trinitarios gekreuzt, daraus entstanden die einzigartigen Edelkakaosorten, die typisch für Madagaskar sind.\u003c\/p\u003e","brand":"Rausch","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":41609400844376,"sku":"8310687","price":5.4,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0586\/8037\/7432\/files\/8310687_Madagaskar_55_Tafel_b_320b0881-c58f-44fe-9ddb-a9723079919b.jpg?v=1755776551"},{"product_id":"costa-rica-84-mini","title":"COSTA RICA 84% MINI","description":"\u003ch2\u003eIm praktischen Mini-Format\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eDie Rausch Plantagen Costa Rica 84 % Cuvée Prestige vereint die Vielfalt von \u003cstrong\u003eneun der besten Edelkakaos\u003c\/strong\u003e in einem handlichen Format – ideal für kleine Genussmomente. Diese Schokolade ist ein wahres Spitzenprodukt, das durch die verschiedenen Ausprägungen der in ihr vereinten Sorten völlig neue Geschmacksfacetten entfaltet. \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDer erste Eindruck ist kraftvoll und aromatisch, gefolgt von fein abgestimmten Nuancen: Intensive Kakaonoten werden durch dezente Fruchtigkeit und leichte nussige Anklänge ergänzt. Jede Bohne trägt zur Komplexität bei und sorgt für ein \u003cstrong\u003ehocharomatisches und intensives Geschmackserlebnis\u003c\/strong\u003e, das Kakaoenthusiasten begeistert. \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDie streng selektierten Bohnen stammen aus nachhaltigem Anbau in Costa Rica und werden nach \u003cstrong\u003etraditionellen Rezepturen\u003c\/strong\u003e verarbeitet. Kakao und Rohrzucker – mehr braucht es nicht, um die unverfälschte Essenz des Kakaos hervorzuheben. Die Mini-Variante überzeugt zudem durch ihre zart schmelzende Textur, die jeden Biss zu einem Moment voller Aromen macht. \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eVon Natur aus \u003cstrong\u003evegan\u003c\/strong\u003e und auf das Wesentliche reduziert, bietet die Rausch Plantagen Costa Rica 84 % Cuvée Prestige die perfekte Kombination aus Reinheit und Genuss – ob als kleine Auszeit im Alltag oder zum Teilen mit Gleichgesinnten. \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eFür alle, die sich nicht für eine Sorte entscheiden wollen, gibt es außerdem den \u003ca href=\"https:\/\/rausch.de\/products\/minis-39-93-neuer-mix\"\u003ePick \u0026amp; Mix\u003c\/a\u003e. Wählen Sie zwischen den 9 verschiedenen Sorten Ihre Lieblinge aus!\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eMehr Informationen zum Ursprung sowie zu unserer Plantage in Costa Rica finden Sie \u003ca href=\"https:\/\/rausch.de\/pages\/costa-rica\"\u003ehier\u003c\/a\u003e.\u003c\/p\u003e","brand":"Rausch","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":41609400909912,"sku":"8310722","price":0.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0586\/8037\/7432\/files\/8310722_CostaRica_84_Mini_b.jpg?v=1755776551"},{"product_id":"costa-rica-84-stick","title":"COSTA RICA 84% STICK","description":"\u003cdiv\u003e\n\u003ch2\u003eCosta Rica 84% als praktischer Stick\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eDie Rausch Plantagen Costa Rica 84 % Cuvée Prestige vereint in einem kompakten Format die Essenz von \u003cstrong\u003eneun der besten Edelkakaos der eigenen Plantage\u003c\/strong\u003e. Dieses Spitzenprodukt entfaltet durch die verschiedenen Ausprägungen der in ihr vereinten Sorten eine faszinierende Bandbreite an völlig neuen Geschmacksfacetten – perfekt für Kakaoenthusiasten. \u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv\u003e\n\u003cp\u003eJede Sorte ergänzt durch ihren einzigartigen Charakter: von intensiven, erdigen Noten bis hin zu sanften fruchtigen und leicht nussigen Anklängen. Das Ergebnis ist eine hocharomatische und fein abgestimmte Schokolade mit einem \u003cstrong\u003eKakaoanteil von 84 %\u003c\/strong\u003e, die sowohl kraftvoll als auch ausgewogen auftritt. \u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eEin Produkt, das auf Nachhaltigkeit und Ursprung beruht\u003c\/h2\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv\u003e\n\u003cp\u003eDie Kakaobohnen stammen aus \u003cstrong\u003enachhaltigem Anbau\u003c\/strong\u003e in Costa Rica und werden streng selektiert. Nach \u003cstrong\u003etraditionellen Rezepturen \u003c\/strong\u003everedelt, enthält die Schokolade nichts als Kakao und edlen Rohrzucker – mehr braucht es nicht, um den ursprünglichen Geschmack des Kakaos in all seinen Facetten zu erleben. Jede Schicht dieser feinschmelzenden Schokolade zergeht auf der Zunge und lässt die intensiven Aromen nach und nach zur Geltung kommen. \u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv\u003e\n\u003cp\u003eNaturbelassen und von Natur aus \u003cstrong\u003evegan\u003c\/strong\u003e, bietet die Rausch Plantagen Costa Rica 84 % Cuvée Prestige in Form eines Sticks ein kompromissloses, authentisches Schokoladenerlebnis für die kleinen, besonderen Genussmomente zwischendurch. \u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e\u003ca href=\"https:\/\/rausch.de\/pages\/costa-rica\"\u003e\u003cstrong\u003eMehr Informationen zum Ursprung sowie zu unserer Plantage in \u003c\/strong\u003e\u003cstrong\u003eCosta Rica finden Sie hier.\u003c\/strong\u003e\u003c\/a\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Rausch","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":41609401040984,"sku":"8310723","price":2.2,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0586\/8037\/7432\/files\/8310723_CostaRica_84_Stick_b.jpg?v=1755776551"},{"product_id":"costa-rica-84-tafel","title":"COSTA RICA 84% TAFEL","description":"\u003ch2\u003eEinzigartige Vielfalt: Unsere Rausch Plantagen Costa Rica 84 %\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eDie Rausch Plantagen Costa Rica 84 % Cuvée Prestige vereint die besten Edelkakaos aus neun erlesenen Sorten \u003cstrong\u003eunserer eigenen Plantage\u003c\/strong\u003e zu einem wahren Spitzenprodukt. Mit meisterlicher Verarbeitung und einer sorgfältigen Auswahl hocharomatischer Bohnen entsteht eine Schokolade, die durch völlig neue Geschmacksfacetten begeistert. Die Grundlage dieser außergewöhnlichen Kreation bildet ausschließlich reiner Kakao und edler Rohrzucker. Mehr braucht es nicht, um ein authentisches und intensives Geschmackserlebnis zu schaffen. Durch traditionelle Rezepturen wird der volle Charakter der Edelkakaos bewahrt, sodass jede Tafel die Essenz \u003cstrong\u003enachhaltigen Anbaus\u003c\/strong\u003e und\u003cstrong\u003e handwerklicher\u003c\/strong\u003e Perfektion widerspiegelt.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eNatürlichkeit und Nachhaltigkeit priorisieren wir!\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eMit einem Kakaoanteil von 84 % und einer\u003cstrong\u003e zart schmelzenden\u003c\/strong\u003e Textur überzeugt die Schokolade nicht nur durch ihre Vielschichtigkeit, sondern auch durch ihre Natürlichkeit. Sie ist von Natur aus \u003cstrong\u003evegan\u003c\/strong\u003e und ideal für echte Kakaoenthusiasten, die Wert auf Qualität, Reinheit und \u003cstrong\u003eeinzigartige Aromavielfalt\u003c\/strong\u003e legen.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eAnbau auf eigener Rausch-Plantage\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eDie Plantage, die Rausch seit 2014 besitzt, liegt in Sichtweite des mächtigen 3.325 Meter hohen Vulkans Turrialba, eingebettet im tropischen Regenwald. Dort werden einige der besten Varietäten der Welt kultiviert. Wir bauen den Kakao mit\u003cstrong\u003e innovativen Anbau- und Nacherntemethoden\u003c\/strong\u003e an. Für dieses Herzensprojekt wurde kein Regenwald gerodet, sondern ausgelaugte Weideflächen aufgeforstet und Edelkakao innerhalb einer Mischkultur, einem sogenannten Agroforstsystem angebaut. Auf diese Art wird die Diversität auf der Plantage erhalten und sogar gefördert. Wir schaffen ideale Verhältnisse für jeden Kakaosetzling. Durch unsere Arbeit am \u003cstrong\u003eRausch Edelkakao-Institut\u003c\/strong\u003e können Edelkakao-Sorten geschützt und wichtige Forschungsfragen geprüft werden.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eSchon das Auspacken ist ein Erlebnis durch die hochwertige Goldprägung auf der Verpackung. Durch die Schutzfolie bleibt der optische Glanz, der aromatische Duft und der typische Rausch Knack – ein Zeichen für die hohe Qualität der Schokolade – erhalten.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e\u003ca href=\"https:\/\/rausch.de\/pages\/costa-rica\" rel=\"noopener\" target=\"_blank\"\u003e\u003cstrong\u003eMehr Informationen zum Ursprung sowie zu unserer Plantage in \u003c\/strong\u003e\u003cstrong\u003eCosta Rica finden Sie hier.\u003c\/strong\u003e\u003c\/a\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Rausch","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":41609401073752,"sku":"8310724","price":5.8,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0586\/8037\/7432\/files\/8310724_CostaRica_84_Tafel_b_5d4f7dc1-90a7-403f-b027-beecc7cec6a8.jpg?v=1755776551"},{"product_id":"berliner-bar","title":"BERLINER BÄR","description":"\u003cp\u003eKlein, charmant und voller Hauptstadtflair: Der \u003cstrong\u003eBerliner Bär aus heller Edelkakao-Schokolade Rausch Plantagen Grenada 39 %\u003c\/strong\u003e ist ein süßer Gruß, der Eindruck hinterlässt. Einzeln in Folie verpackt, vereint er Symbolkraft und feinen Geschmack – perfekt für besondere Anlässe oder einfach als liebevolles Detail zwischendurch.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eEin Genussbotschafter mit Charakter\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eGefertigt aus bester \u003cstrong\u003eTrinitario-Edelkakao\u003c\/strong\u003e-Schokolade aus Grenada, überzeugt der Bär mit seiner zartschmelzenden Textur, einer dezenten karamelligen Note und einem angenehm vollmundigen Schokoladenprofil. Die Rausch Plantagen Grenada 39 % stehen für Nachhaltigkeit, Qualität und die feine Kunst der Edelkakao-Verarbeitung.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eAls Platzgruß bei Events, süße Geste im Hotelzimmer oder kleines Dankeschön im Alltag – dieser einzelne Bär transportiert Wertschätzung und Genuss gleichermaßen. Das rote Wappen-Design seiner Folie verleiht ihm eine \u003cstrong\u003estarke visuelle Präsenz mit klarem Bezug zur Hauptstadt\u003c\/strong\u003e.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eEin ikonischer Schokoladenmoment – handlich, edel, unverwechselbar.\u003c\/p\u003e","brand":"Rausch","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":41609401237592,"sku":"8310032","price":0.6,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0586\/8037\/7432\/files\/210802_BerlinerBaer_B.jpg?v=1755776550"},{"product_id":"berliner-baren","title":"BERLINER BÄREN","description":"\u003cp\u003eDas Wappentier der Hauptstadt – genussvoll interpretiert. Die Berliner Bären bringen Berliner Charme und feinen Schokoladengenuss zusammen: \u003cstrong\u003eZehn kleine Bären\u003c\/strong\u003e aus heller Edelkakao-Schokolade Rausch Plantagen Grenada 39 % – einzeln in Folie verpackt und präsentiert in einer Faltschachtel in den Wappenfarben der Stadt.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eHauptstadtliebe in Schokoladenform\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eJeder der zehn Bären wiegt 10 g und ist ein kleines Kunstwerk aus reiner \u003cstrong\u003eEdelkakao-Schokolade \u003c\/strong\u003emit einem zarten, karamelligen Aroma. Verwendet wird dafür ausschließlich \u003cstrong\u003eTrinitario-Edelkakao\u003c\/strong\u003e aus Grenada – bekannt für sein ausgewogenes Profil mit \u003cstrong\u003esanftem Schmelz, feiner Vanillenote und vollmundigem Charakter\u003c\/strong\u003e. Die \u003cstrong\u003eRausch Plantagen Grenada 39 % \u003c\/strong\u003estehen für echte Handwerkskunst und puren Genuss.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eAls beliebtes Souvenir, stilvolles Gastgeschenk oder zum selbst vernaschen - die Berliner Bären machen immer eine gute Figur. Ihre praktische Verpackung erinnert an die Hauptstadt und unterstreicht ihren ikonischen Charakter.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eEin echter Klassiker aus dem Rausch Schokoladenhaus – süß, symbolstark und einfach unwiderstehlich.\u003c\/p\u003e","brand":"Rausch","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":41609401368664,"sku":"8310082","price":7.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0586\/8037\/7432\/files\/Rausch-Schokoladenhaus-BerlinerBaeren-10er_B.jpg?v=1755776550"},{"product_id":"rausch-edelkakao-holz-schatulle","title":"RAUSCH EDELKAKAO HOLZ SCHATULLE | 64 STICKS","description":"\u003cp\u003eDie \u003cstrong\u003eRAUSCH PLANTAGEN HOLZ SCHATULLE\u003c\/strong\u003e ist eine edel gestaltete Holzbox, die 64 Sticks purer \u003cstrong\u003eEdelkakao-Schokolade\u003c\/strong\u003e enthält. Dieses exklusive Set ist das ideale Geschenk für \u003cstrong\u003eSchokoladen-Kenner\u003c\/strong\u003e und Liebhaber feinster Schokoladenkultur.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eInhalt der Holzschatulle:\u003c\/h2\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003e8 Sticks Rausch Edelkakao Grenada 39 %\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eHelle Edelkakao-Schokolade aus Trinitario-Edelkakao mit einem vollmundigen Charakter und zarter, karamelliger Note.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003e8 Sticks Rausch Edelkakao Venezuela 43 %\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eVollmilchschokolade mit typischem Charakter, hergestellt aus seltenem Ocumare Edelkakao mit fruchtig-blumigem Aroma.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003e8 Sticks Rausch Edelkakao Madagaskar 55 %\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eDunkle Edelkakao-Schokolade aus Sambirano No. 1 Edelkakao mit ausdrucksvoller Kakaonote und beerigen Nuancen.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003e8 Sticks Rausch Edelkakao Peru 60 %\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eDunkle Schokolade mit betont fruchtigem Geschmack, dezenter Säurenote und Anklängen von Vanille, hergestellt aus Ucayali Edelkakao.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003e8 Sticks Rausch Edelkakao Ecuador 70 %\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eDunkle Edelkakao-Schokolade aus Arriba-Nacional Edelkakao mit blumigem Charakter, ausgewogener Säurenote und fruchtigen Nuancen.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003e8 Sticks Rausch Edelkakao Costa Rica 75 %\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eDunkle Schokolade mit ausgewogenem Charakter, leicht nussiger, fruchtig-beeriger Note und würzigen Anklängen.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003e8 Sticks Rausch Edelkakao Trinidad 80 %\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eDunkle Edelkakao-Schokolade aus Trinitario No. 1 Edelkakao mit kakaobetonter, nussig-fruchtiger Note und malzigen Untertönen.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003e8 Sticks Rausch Edelkakao Costa Rica 84 % Cuvée Prestige\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eIntensiver Kakaogeschmack mit ausgeprägt beeriger Note, hergestellt aus den neun besten Edelkakaos der eigenen Farm.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003eMenschen, die Rausch schon länger genießen, kennen diese Produkt vielleicht noch unter dem Namen Plantagen. Diese sorgfältig zusammengestellte Kollektion bietet eine Reise durch die vielfältigen Geschmacksprofile des Edelkakaos. Die hochwertige Holzbox mit aufwändiger Gravur dient nicht nur als dekoratives Element, sondern auch zur stilvollen Aufbewahrung der Schokoladensticks.\u003c\/p\u003e","brand":"Rausch","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":41609404481624,"sku":"8310180","price":139.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0586\/8037\/7432\/files\/Rausch-Schokoladenhaus-Platagenschokolade-Holzbox64-offen_b.jpg?v=1755776515"},{"product_id":"rausch-edelkakao-holzbox-mix","title":"RAUSCH EDELKAKAO HOLZBOX MIX","description":"\u003cp\u003eDie \u003cstrong\u003eRAUSCH PLANTAGEN HOLZBOX MIX\u003c\/strong\u003e bietet eine erlesene Auswahl von 12 Sticks aus acht verschiedenen Sorten heller und dunkler Edelkakao-Schokolade. Diese hochwertige Holzbox ist das ideale Geschenk für Schokoladen-Kenner und solche, die es werden möchten.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eInhalt der Holzbox:\u003c\/h2\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003e2 Sticks Rausch Plantagen Grenada 39 %\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eHergestellt aus feinstem Trinitario-Edelkakao, überzeugt diese Schokolade durch ihre zarte, karamellige Note und einen besonders vollmundigen Charakter.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003e2 Sticks Rausch Plantagen Venezuela 43 %\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eDiese Sorte, gefertigt aus dem seltenen Ocumare-Edelkakao, besticht durch ein fruchtig-blumiges Aroma und einen typischen Vollmilch-Charakter.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003e1 Stick Rausch Plantagen Madagaskar 55 %\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eAus Sambirano No. 1 Edelkakao gefertigt, bietet diese Schokolade eine ausdrucksvolle Kakaonote mit vollmundig-sahnigem Geschmack und einer beerigen Nuance.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003e2 Sticks Rausch Plantagen Peru 60 %\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eMit Ucayali Edelkakao aus dem Quellgebiet des Amazonas hergestellt, entfaltet diese Schokolade einen betont fruchtigen Geschmack mit dezenter Säurenote und Anklängen von Vanille.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003e2 Sticks Rausch Plantagen Ecuador 70 %\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eDiese Schokolade aus Arriba-Nacional Edelkakao zeichnet sich durch einen blumigen Charakter mit ausgewogener Säurenote und fruchtigen Nuancen aus.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003e1 Stick Rausch Plantagen Costa Rica 75 %\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eGefertigt aus den besten Edelkakaos, bietet diese Sorte einen ausgewogenen Charakter mit leicht nussiger, fruchtig-beeriger Note und würzigen Anklängen.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003e1 Stick Rausch Plantagen Trinidad 80 %\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eDiese Schokolade aus Trinitario No. 1 Edelkakao überzeugt mit einer kakaobetonten, nussig-fruchtigen Note und malzigen Untertönen.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003e1 Stick Rausch Plantagen Costa Rica 84 % Cuvée Prestige\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eHergestellt aus den neun besten Edelkakaos der eigenen Plantagen, begeistert diese Sorte mit einem intensiven Kakaogeschmack und beeriger Note.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003eEdelkakaos machen nur wenige Prozent der Weltkakaoernte aus und zeichnen sich durch bis zu 400 unterschiedliche Aromen aus. Jede Schokolade der \u003cstrong\u003eRausch Edelkakao \u003c\/strong\u003eSerie bietet somit ein einzigartiges Geschmackserlebnis, das die Sinne anspricht und Lust auf weitere Variationen macht. Menschen, die Rausch schon länger genießen, kennen diese Produkt vielleicht noch unter dem Namen Plantagen.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDie stilvolle Holzbox dient nicht nur als ansprechende Verpackung, sondern auch als dekoratives Element zur Aufbewahrung der Schokoladen-Sticks, bereit für genussvolle Momente.\u003c\/p\u003e","brand":"Rausch","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":41609404678232,"sku":"8310235","price":29.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0586\/8037\/7432\/files\/Rausch-Schokoladenhaus-Platagenschokolade-Holzbox12-hell-und-dunkel-offen.jpg?v=1755776514"},{"product_id":"venezuela-43-trinkschokolade","title":"VENEZUELA 43% TRINKSCHOKOLADE","description":"\u003cp\u003eDie \u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003eVenezuela 43 % Trinkschokolade vereint die zarten Nuancen von heller Edelkakao-Schokolade mit einem fein nussigen Charakter. Diese einzigartigen Perlen schmelzen geschmeidig in heißer Milch und verwandeln sich in eine cremige \u003cstrong\u003eHeiße Schokolade\u003c\/strong\u003e, die mit ihrer milden Süße und harmonischen Kakaoaromen begeistert. Hergestellt aus dem besten Edelkakao Venezuelas, bietet diese Trinkschokolade ein unvergleichliches Geschmackserlebnis, das Wärme und Genuss in jeder Tasse vereint.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eIdeal für die Zubereitung von \u003cstrong\u003eSchokolade zum Trinken\u003c\/strong\u003e oder als geschmackvolle Basis für ein kreatives \u003cstrong\u003eSchoko-Fondue\u003c\/strong\u003e. Die Venezuela 43% Trinkschokolade ist eine perfekte Wahl für alle, die helle Schokolade in ihrer puren Form schätzen. Nachhaltig und mit höchster Präzision verarbeitet, spiegelt sie die Authentizität und Qualität der Edelkakao-Tradition wider.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan data-teams=\"true\"\u003e\u003cstrong\u003eKleiner Tipp zum Genießen:\u003c\/strong\u003e Unsere Schokoladenperlen sind vielfältig einsetzbar! Ob als \u003ca aria-label=\"Link Eisschokolade\" id=\"menur1jl\" href=\"https:\/\/rausch.de\/blogs\/post\/eierlikor-eisschokolade\" rel=\"noreferrer noopener\" class=\"fui-Link ___1q1shib f2hkw1w f3rmtva f1ewtqcl fyind8e f1k6fduh f1w7gpdv fk6fouc fjoy568 figsok6 f1s184ao f1mk8lai fnbmjn9 f1o700av f13mvf36 f1cmlufx f9n3di6 f1ids18y f1tx3yz7 f1deo86v f1eh06m1 f1iescvh fhgqx19 f1olyrje f1p93eir f1nev41a f1h8hb77 f1lqvz6u f10aw75t fsle3fq f17ae5zn\" title=\"https:\/\/rausch.de\/blogs\/post\/eierlikor-eisschokolade\" target=\"_blank\"\u003eEisschokolade\u003c\/a\u003e, zum \u003ca aria-label=\"Link Backen von schokoladigen Keksen und Kuchen\" id=\"menur1jo\" href=\"https:\/\/rausch.de\/blogs\/post\/cookies-mit-nussen\" rel=\"noreferrer noopener\" class=\"fui-Link ___1q1shib f2hkw1w f3rmtva f1ewtqcl fyind8e f1k6fduh f1w7gpdv fk6fouc fjoy568 figsok6 f1s184ao f1mk8lai fnbmjn9 f1o700av f13mvf36 f1cmlufx f9n3di6 f1ids18y f1tx3yz7 f1deo86v f1eh06m1 f1iescvh fhgqx19 f1olyrje f1p93eir f1nev41a f1h8hb77 f1lqvz6u f10aw75t fsle3fq f17ae5zn\" title=\"https:\/\/rausch.de\/blogs\/post\/cookies-mit-nussen\" target=\"_blank\"\u003eBacken von schokoladigen Keksen und Kuchen\u003c\/a\u003e oder als klassischen \u003ca aria-label=\"Link heißen Kakao\" id=\"menur1jr\" href=\"https:\/\/rausch.de\/blogs\/post\/trinkschokolade-orange\" rel=\"noreferrer noopener\" class=\"fui-Link ___1q1shib f2hkw1w f3rmtva f1ewtqcl fyind8e f1k6fduh f1w7gpdv fk6fouc fjoy568 figsok6 f1s184ao f1mk8lai fnbmjn9 f1o700av f13mvf36 f1cmlufx f9n3di6 f1ids18y f1tx3yz7 f1deo86v f1eh06m1 f1iescvh fhgqx19 f1olyrje f1p93eir f1nev41a f1h8hb77 f1lqvz6u f10aw75t fsle3fq f17ae5zn\" title=\"https:\/\/rausch.de\/blogs\/post\/trinkschokolade-orange\" target=\"_blank\"\u003eheißen Kakao\u003c\/a\u003e mit Milch oder Milchalternativen – unendliche schmackhafte Möglichkeiten. \u003c\/span\u003eDer Rausch Blog bietet kreative Rezeptideen, die zeigen, wie vielseitig diese edle Trinkschokolade ist. \u003c\/p\u003e","brand":"Rausch","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":41609404711000,"sku":"8310717","price":9.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0586\/8037\/7432\/files\/TS_Venezuela_Beutel_b.jpg?v=1755776514"},{"product_id":"ecuador-70-trinkschokolade","title":"ECUADOR 70% TRINKSCHOKOLADE","description":"\u003cp\u003eMit der \u003cstrong\u003eEcuador 70% Trinkschokolade\u003c\/strong\u003e eröffnet sich ein Moment puren Genusses, der die Sinne mit feinster Schokolade verwöhnt. Die edlen Perlen aus reinem \u003cstrong\u003eArriba-Nacional Edelkakao\u003c\/strong\u003e schmelzen sanft in heißer Milch und entfalten eine samtige, aromatische Fülle. Diese hochwertige Trinkschokolade ist nicht nur ein Getränk, sondern ein Erlebnis – perfekt für gemütliche Stunden oder als besondere Überraschung für Liebhaber von echter Schokoladenkunst.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eOb als klassische \u003cstrong\u003eHeiße Schokolade\u003c\/strong\u003e, als \u003cstrong\u003eSchoko-Fondue\u003c\/strong\u003e oder als luxuriöse \u003cstrong\u003eSchokolade zum Trinken\u003c\/strong\u003e: Die Ecuador 70% Trinkschokolade lässt keinen Wunsch offen. Der intensive Kakaogeschmack, kombiniert mit einer zarten Süße, macht sie zur idealen Wahl für anspruchsvolle Genießer. Nachhaltig und mit höchster Sorgfalt verarbeitet, steht sie für kompromisslose Qualität und pure Authentizität.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan data-teams=\"true\"\u003e\u003cstrong\u003eKleiner Tipp zum Genießen:\u003c\/strong\u003e Unsere Schokoladenperlen sind vielfältig einsetzbar! Ob als \u003ca aria-label=\"Link Eisschokolade\" id=\"menur1jl\" href=\"https:\/\/rausch.de\/blogs\/post\/eierlikor-eisschokolade\" rel=\"noreferrer noopener\" class=\"fui-Link ___1q1shib f2hkw1w f3rmtva f1ewtqcl fyind8e f1k6fduh f1w7gpdv fk6fouc fjoy568 figsok6 f1s184ao f1mk8lai fnbmjn9 f1o700av f13mvf36 f1cmlufx f9n3di6 f1ids18y f1tx3yz7 f1deo86v f1eh06m1 f1iescvh fhgqx19 f1olyrje f1p93eir f1nev41a f1h8hb77 f1lqvz6u f10aw75t fsle3fq f17ae5zn\" title=\"https:\/\/rausch.de\/blogs\/post\/eierlikor-eisschokolade\" target=\"_blank\"\u003eEisschokolade\u003c\/a\u003e, zum \u003ca aria-label=\"Link Backen von schokoladigen Keksen und Kuchen\" id=\"menur1jo\" href=\"https:\/\/rausch.de\/blogs\/post\/cookies-mit-nussen\" rel=\"noreferrer noopener\" class=\"fui-Link ___1q1shib f2hkw1w f3rmtva f1ewtqcl fyind8e f1k6fduh f1w7gpdv fk6fouc fjoy568 figsok6 f1s184ao f1mk8lai fnbmjn9 f1o700av f13mvf36 f1cmlufx f9n3di6 f1ids18y f1tx3yz7 f1deo86v f1eh06m1 f1iescvh fhgqx19 f1olyrje f1p93eir f1nev41a f1h8hb77 f1lqvz6u f10aw75t fsle3fq f17ae5zn\" title=\"https:\/\/rausch.de\/blogs\/post\/cookies-mit-nussen\" target=\"_blank\"\u003eBacken von schokoladigen Keksen und Kuchen\u003c\/a\u003e oder als klassischen \u003ca aria-label=\"Link heißen Kakao\" id=\"menur1jr\" href=\"https:\/\/rausch.de\/blogs\/post\/trinkschokolade-orange\" rel=\"noreferrer noopener\" class=\"fui-Link ___1q1shib f2hkw1w f3rmtva f1ewtqcl fyind8e f1k6fduh f1w7gpdv fk6fouc fjoy568 figsok6 f1s184ao f1mk8lai fnbmjn9 f1o700av f13mvf36 f1cmlufx f9n3di6 f1ids18y f1tx3yz7 f1deo86v f1eh06m1 f1iescvh fhgqx19 f1olyrje f1p93eir f1nev41a f1h8hb77 f1lqvz6u f10aw75t fsle3fq f17ae5zn\" title=\"https:\/\/rausch.de\/blogs\/post\/trinkschokolade-orange\" target=\"_blank\"\u003eheißen Kakao\u003c\/a\u003e mit Milch oder Milchalternativen – unendliche schmackhafte Möglichkeiten. \u003c\/span\u003eDer Rausch Blog bietet kreative Rezeptideen, die zeigen, wie vielseitig diese edle Trinkschokolade ist. \u003c\/p\u003e","brand":"Rausch","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":41609404743768,"sku":"8310718","price":9.9,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0586\/8037\/7432\/files\/TS_Ecuador_Beutel_b.jpg?v=1755776514"},{"product_id":"venezuela-43-trinkschokolade-dose","title":"VENEZUELA 43% TRINKSCHOKOLADE","description":"\u003cp\u003eDie \u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003eVenezuela 43% Trinkschokolade in der stilvollen Dose vereint den feinen Geschmack heller Edelkakao-Schokolade mit einem unverkennbar nussigen Charakter. Die praktischen Schokoladen-Perlen schmelzen mühelos in heißer Milch und entfalten dabei ihre cremige, milde Süße – ein Genussmoment, der die Sinne verwöhnt. Perfekt als \u003cstrong\u003eHeiße Schokolade\u003c\/strong\u003e, vielseitige Basis für \u003cstrong\u003eSchoko-Fondue\u003c\/strong\u003e oder einfach als luxuriöse \u003cstrong\u003eSchokolade zum Trinken\u003c\/strong\u003e.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDie formschöne Dose sorgt nicht nur für eine ideale Aufbewahrung, sondern macht diese Trinkschokolade auch zu einem stilvollen Geschenk für Liebhaber exquisiter Edelkakao-Spezialitäten. Mit höchster Sorgfalt aus nachhaltig angebautem Kakao gefertigt, steht diese Schokolade für kompromisslose Qualität und Authentizität.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan data-teams=\"true\"\u003e\u003cstrong\u003eKleiner Tipp zum Genießen:\u003c\/strong\u003e Unsere Schokoladenperlen sind vielfältig einsetzbar! Ob als \u003ca aria-label=\"Link Eisschokolade\" id=\"menur1jl\" href=\"https:\/\/rausch.de\/blogs\/post\/eierlikor-eisschokolade\" rel=\"noreferrer noopener\" class=\"fui-Link ___1q1shib f2hkw1w f3rmtva f1ewtqcl fyind8e f1k6fduh f1w7gpdv fk6fouc fjoy568 figsok6 f1s184ao f1mk8lai fnbmjn9 f1o700av f13mvf36 f1cmlufx f9n3di6 f1ids18y f1tx3yz7 f1deo86v f1eh06m1 f1iescvh fhgqx19 f1olyrje f1p93eir f1nev41a f1h8hb77 f1lqvz6u f10aw75t fsle3fq f17ae5zn\" title=\"https:\/\/rausch.de\/blogs\/post\/eierlikor-eisschokolade\" target=\"_blank\"\u003eEisschokolade\u003c\/a\u003e, zum \u003ca aria-label=\"Link Backen von schokoladigen Keksen und Kuchen\" id=\"menur1jo\" href=\"https:\/\/rausch.de\/blogs\/post\/cookies-mit-nussen\" rel=\"noreferrer noopener\" class=\"fui-Link ___1q1shib f2hkw1w f3rmtva f1ewtqcl fyind8e f1k6fduh f1w7gpdv fk6fouc fjoy568 figsok6 f1s184ao f1mk8lai fnbmjn9 f1o700av f13mvf36 f1cmlufx f9n3di6 f1ids18y f1tx3yz7 f1deo86v f1eh06m1 f1iescvh fhgqx19 f1olyrje f1p93eir f1nev41a f1h8hb77 f1lqvz6u f10aw75t fsle3fq f17ae5zn\" title=\"https:\/\/rausch.de\/blogs\/post\/cookies-mit-nussen\" target=\"_blank\"\u003eBacken von schokoladigen Keksen und Kuchen\u003c\/a\u003e oder als klassischen \u003ca aria-label=\"Link heißen Kakao\" id=\"menur1jr\" href=\"https:\/\/rausch.de\/blogs\/post\/trinkschokolade-orange\" rel=\"noreferrer noopener\" class=\"fui-Link ___1q1shib f2hkw1w f3rmtva f1ewtqcl fyind8e f1k6fduh f1w7gpdv fk6fouc fjoy568 figsok6 f1s184ao f1mk8lai fnbmjn9 f1o700av f13mvf36 f1cmlufx f9n3di6 f1ids18y f1tx3yz7 f1deo86v f1eh06m1 f1iescvh fhgqx19 f1olyrje f1p93eir f1nev41a f1h8hb77 f1lqvz6u f10aw75t fsle3fq f17ae5zn\" title=\"https:\/\/rausch.de\/blogs\/post\/trinkschokolade-orange\" target=\"_blank\"\u003eheißen Kakao\u003c\/a\u003e mit Milch oder Milchalternativen – unendliche schmackhafte Möglichkeiten. \u003c\/span\u003eDer Rausch Blog bietet kreative Rezeptideen, die zeigen, wie vielseitig diese edle Trinkschokolade ist. \u003c\/p\u003e","brand":"Rausch","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":41609404776536,"sku":"8310719","price":12.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0586\/8037\/7432\/files\/TS_Venezuela_Dose_b.jpg?v=1755776515"},{"product_id":"berlin-koffer-1","title":"BERLIN KOFFER","description":"\u003cp\u003eEin genussvoller Streifzug durch Berlin in edelster Form: Der Berlin Koffer vereint 16 Minis aus heller und dunkler Edelkakao-Schokolade mit 4 liebevoll gestalteten Berliner Bären – gefertigt aus zart-karamelliger heller Edelkakao-Schokolade. Eine geschmackliche Entdeckungsreise mit Charakter.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eDie Vielfalt der Edelkakaosorten\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eIn jedem Mini steckt die Faszination eines anderen Ursprungslands:\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eHelle Edelkakao-Schokoladen\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eRausch Plantagen Grenada 39 % mit sanft karamelliger Note\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eRausch Plantagen Venezuela 43 % mit seltenem Ocumare Edelkakao und vollmundigem Milchprofil\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eRausch Plantagen Madagaskar 55 % mit malzig-beerigem Aroma und cremiger Fülle.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eDunkle Edelkakao-Schokoladen\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eRausch Plantagen Peru 60 % – fruchtig mit dezenter Säure und Vanillenote\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eRausch Plantagen Ecuador 70 % – blumiger Charakter mit ausgewogener Säure und fruchtigen Nuancen\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eRausch Plantagen Costa Rica 75 % – ausgewogen, leicht nussig, mit fruchtig-beeriger Note und würzigen Anklängen\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eRausch Plantagen Trinidad 80 % – nussig-fruchtig mit malzigen Untertönen und intensiver Kakaonote\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eRausch Plantagen Costa Rica 84 % – kräftig im Kakaogeschmack mit eleganter beeriger Note\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch2\u003eEin Bär aus Berlin – zum Vernaschen schön\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eDie vier Berliner Bären ergänzen den Koffer mit heller Edelkakao-Schokolade Rausch Plantagen Grenada 39 %. Ein Hauch Hauptstadtflair in süßer Form – fein karamellig und charmant präsentiert.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eOb als kulinarischer Gruß aus Berlin oder als süße Liebeserklärung an die Hauptstadt: Der Berlin Koffer ist das ideale Präsent für alle, die Vielfalt, Qualität und das Besondere zu schätzen wissen.\u003c\/p\u003e","brand":"Rausch","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":41609404940376,"sku":"8311118","price":10.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0586\/8037\/7432\/files\/8311118_Berlin-Koffer_B.jpg?v=1755776514"},{"product_id":"dose-berliner-bar","title":"GESCHENKDOSE BERLINER BÄR","description":"\u003ch2\u003eBerlin genießen – mit feinster Edelkakao-Schokolade\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eDie \u003cstrong\u003eBerliner Bär Geschenkdose\u003c\/strong\u003e verbindet das Symbol der Hauptstadt mit dem puren Geschmack edelster Schokoladen. Gefüllt mit \u003cstrong\u003ezehn Sticks\u003c\/strong\u003e aus \u003cstrong\u003eacht Sorten heller und dunkler Edelkakao-Schokolade\u003c\/strong\u003e, ist sie eine exquisite Geschenkidee für Berlin-Liebhaber und echte Genießer.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eEine Genussreise durch die Welt des Edelkakaos\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eDiese sorgfältig zusammengestellte Auswahl bringt die ganze Vielfalt hochwertiger Edelkakao-Schokoladen in einer stilvollen Dose zusammen:\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003e2 Sticks Rausch Plantagen Grenada 39 %\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eHelle Edelkakao-Schokolade mit einer sanften Vanille- und Karamellnote, besonders vollmundig und cremig.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003e2 Sticks Rausch Plantagen Venezuela 43 %\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eEin klassischer Vollmilch-Genuss aus seltenem Ocumare Edelkakao mit fruchtig-blumigem Aroma.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003e1 Stick Rausch Plantagen Madagaskar 55 %\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eVollmundig sahnige Schokolade mit intensiven Kakaoaromen und einer feinen beerigen Note.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003e1 Stick Rausch Plantagen Peru 60 %\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eDunkle Edelkakao-Schokolade mit betont fruchtigem Geschmack, dezenter Säurenote und feinen Vanille-Nuancen.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003e1 Stick Rausch Plantagen Ecuador 70 %\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eKräftig und blumig zugleich – diese dunkle Schokolade überzeugt mit einem harmonischen Kakaoprofil.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003e1 Stick Rausch Plantagen Costa Rica 75 %\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eVielschichtige, dunkle Edelkakao-Schokolade mit nussigen, fruchtig-beerigen und würzigen Anklängen.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003e1 Stick Rausch Plantagen Trinidad 80 %\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eBesonders intensiver Kakaogenuss mit nussigen und fruchtigen Noten, begleitet von feinen malzigen Untertönen.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003e1 Stick Rausch Plantagen Costa Rica 84 % Cuvée Prestige\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eEdelkakao in seiner reinsten Form – kräftig, herb und mit einer ausgeprägten beerigen Note.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003eDie hochwertige Dose mit dem berühmten \u003cstrong\u003eBerliner Bär\u003c\/strong\u003e als Motiv ist nicht nur ein Genuss für den Gaumen, sondern auch ein echter Hingucker. Das perfekte Souvenir oder Geschenk für alle, die Berlin lieben – ob als Erinnerung an die Hauptstadt oder als stilvolle Aufmerksamkeit.\u003c\/p\u003e","brand":"Rausch","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":41609404973144,"sku":"8311119","price":24.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0586\/8037\/7432\/files\/Dose-Sticks-B.jpg?v=1755776515"},{"product_id":"geschenkdose-berlin-mit-minis","title":"GESCHENKDOSE BERLIN MIT MINIS","description":"\u003cp\u003eDie Geschenkdose Berlin mit Minis ist eine Hommage an die Hauptstadt und ihre Liebhaber. Gefüllt mit 36 Minis aus acht erlesenen Sorten heller und dunkler Edelkakao-Schokolade, bietet sie eine exquisite Auswahl für Genießer.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eInhalt der Geschenkdose:\u003c\/h2\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003e6 Minis Grenada 39 %\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eSanfte Vollmilchschokolade mit feiner Vanille- und Karamellnote.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003e6 Minis Venezuela 43 %\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eSanfte Vollmilchschokolade mit karamellig-nussiger Note.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003e6 Minis Madagaskar 55 %\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eVollmundig sahnige Schokolade mit beeriger Note.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003e4 Minis Peru 60 %\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eDunkle Schokolade mit fruchtig-tropischer Kakaonote.​\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003e4 Minis Ecuador 70 %\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eDunkle Schokolade mit blumig-kräftiger Kakaonote.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003e4 Minis Costa Rica 75 %\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eDunkle Schokolade mit beerig-würziger Kakaonote.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003e4 Minis Trinidad 80 %\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eDunkle Schokolade mit schokoladig-nussiger Kakaonote.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003e2 Minis Costa Rica 84 % Cuvée Prestige\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eIntensive dunkle Schokolade mit ausgeprägter Kakaonote.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch3\u003eBesonderheiten der Geschenkdose:\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eDesign:\u003c\/strong\u003e Die Dose zieren die schönsten Wahrzeichen Berlins, die den Mythos der Stadt widerspiegeln.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eVielfalt:\u003c\/strong\u003e Eine sorgfältig zusammengestellte Auswahl, die die gesamte Bandbreite der Rausch Plantagen Schokoladen repräsentiert.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eQualität:\u003c\/strong\u003e Hergestellt aus Edelkakaos, die nur 8 % der Weltkakaoernte ausmachen und bis zu 400 Aromen entfalten.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003eOb als Souvenir, Geburtstagsgeschenk oder einfach als besondere Aufmerksamkeit – diese Geschenkdose ist ideal für alle, die Berlin und hochwertige Schokolade schätzen.\u003c\/p\u003e","brand":"Rausch","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":41609405300824,"sku":"8311120","price":19.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0586\/8037\/7432\/files\/Dose-Minis-B.jpg?v=1755776514"},{"product_id":"rausch-edelkakao-saeckchen","title":"RAUSCH EDELKAKAO SÄCKCHEN","description":"\u003cp\u003eFür wahre Schokoladenkenner und Genießer bietet das \u003cstrong\u003eRAUSCH EDELKAKAO SÄCKCHEN\u003c\/strong\u003e eine exquisite Auswahl an \u003cstrong\u003eEdelkakao-Schokoladen\u003c\/strong\u003e. Dieses naturfarbene Leinensäckchen entführt auf eine aromatische Entdeckungsreise entlang des Äquators und ist das ideale Geschenk für Freunde oder für sich selbst.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eInhalt des Säckchens:\u003c\/h2\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003e1 Tafel Rausch Edelkakao Grenada 39 %\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eHelle Edelkakao-Schokolade aus bestem Trinitario-Edelkakao mit einer \u003cstrong\u003ekaramelligen Note\u003c\/strong\u003e und besonders vollmundigem Charakter.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003e1 Tafel Rausch Edelkakao Peru 60 %\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eDunkle Edelkakao-Schokolade mit 60 % Kakaoanteil aus Ucayali Edelkakao. Bietet einen \u003cstrong\u003ebetont fruchtigen Geschmack\u003c\/strong\u003e mit dezenter Säurenote und Anklängen von Vanille.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003e2 Minis Rausch Edelkakao Grenada 39 %\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eWie oben beschrieben, in praktischer Mini-Größe für den kleinen Genussmoment.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003e2 Minis Rausch Edelkakao Venezuela 43 %\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eHelle Edelkakao-Schokolade aus Ocumare Edelkakao mit einem \u003cstrong\u003efruchtig-blumigen Aroma\u003c\/strong\u003e und typischem Vollmilch-Charakter.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003e2 Minis Rausch Edelkakao Madagaskar 55 %\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eDunkle Edelkakao-Schokolade mit \u003cstrong\u003eausdrucksvoller Kakaonote\u003c\/strong\u003e, vollmundig sahnig mit \u003cstrong\u003ebeeriger Note\u003c\/strong\u003e.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003e2 Minis Rausch Edelkakao Peru 60 %\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eWie oben beschrieben, in Mini-Format.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003e2 Minis Rausch Edelkakao Ecuador 70 %\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eDunkle Edelkakao-Schokolade aus Arriba-Nacional Edelkakao mit \u003cstrong\u003eblumigem Charakter\u003c\/strong\u003e, ausgewogener Säurenote und fruchtigen Nuancen.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003e2 Minis Rausch Plantagen Costa Rica 75 %\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eDunkle Edelkakao-Schokolade mit \u003cstrong\u003eleicht nussiger\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003efruchtig-beeriger Note\u003c\/strong\u003e und würzigen Anklängen.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003e2 Minis Rausch Edelkakao Trinidad 80 %\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eDunkle Edelkakao-Schokolade aus Trinitario No. 1 Edelkakao mit \u003cstrong\u003ekakaobetonter\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003enussig-fruchtiger Note\u003c\/strong\u003e und malzigen Untertönen.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003e2 Minis Rausch Edelkakao Costa Rica 84 % Cuvée Prestige\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eIntensiver Kakaogeschmack aus den 9 besten Edelkakaos unserer eigenen Farm.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003eMenschen, die Rausch schon länger genießen, kennen diese Produkt vielleicht noch unter dem Namen Plantagen. Edelkakaos machen nur wenige Prozent der Weltkakaoernte aus und besitzen bis zu 400 Aromen. Jede \u003cstrong\u003eRausch Edelkakao \u003c\/strong\u003eSchokolade entfaltet phasenweise ihre individuellen Geschmacksnoten, spricht alle Sinne an und lädt dazu ein, die Vielfalt des Edelkakaos zu entdecken.\u003c\/p\u003e","brand":"Rausch","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":41609405399128,"sku":"8311123","price":19.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0586\/8037\/7432\/files\/Plantage_Beutel_TafelnUndMinis_2020_b.jpg?v=1755776514"},{"product_id":"costa-rica-75-mini","title":"COSTA RICA 75% MINI","description":"\u003ch2\u003ePure Edelkakao-Kraft in kleiner Form\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eUnsere dunkle Edelkakao-Schokolade Rausch Plantagen Costa Rica 75 % mit \u003cstrong\u003e75 % Kakao\u003c\/strong\u003e aus den fruchtbaren Böden Costa Ricas – dort, wo tropisches Klima und vulkanische Erde ideale Bedingungen für außergewöhnlichen Edelkakao schaffen. \u003cstrong\u003eAusgewogen, leicht nussig, mit fruchtig-beeriger Note und würzigen Anklängen\u003c\/strong\u003e, entsteht ein facettenreiches Geschmackserlebnis, das den Charakter der Plantagen in sich trägt.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eHergestellt aus \u003cstrong\u003eEdelkakao und Rohrzucker\u003c\/strong\u003e, ganz ohne Zusätze – für puren, intensiven Genuss. Die Mini-Variante bietet flexible Genussmomente, ob als kleine Belohnung, zum bewussten Verkosten oder für unterwegs. \u003cstrong\u003eNachhaltig und fair gehandelt\u003c\/strong\u003e im Direct Trade, mit höchster Sorgfalt verarbeitet.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDie feine Schmelzstruktur offenbart mit jedem Bissen neue Nuancen, von sanfter Nussigkeit bis hin zu fruchtig-würzigen Akzenten. Perfekt für alle, die Schokolade in ihrer reinsten Form lieben und das Aroma von \u003cstrong\u003ehochwertigem Edelkakao\u003c\/strong\u003e in praktischer Miniatur genießen möchten.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eFür alle, die sich nicht für eine Sorte entscheiden wollen, gibt es außerdem den \u003ca href=\"https:\/\/rausch.de\/products\/minis-39-93-neuer-mix\"\u003ePick \u0026amp; Mix\u003c\/a\u003e. Wählen Sie zwischen den 9 verschiedenen Sorten Ihre Lieblinge aus!\u003c\/p\u003e","brand":"Rausch","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":41609405497432,"sku":"8311127","price":0.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0586\/8037\/7432\/files\/8311127_CostaRica_75_Mini_b_fbb19893-6392-4443-b675-b3985b3ce7b0.jpg?v=1755776514"},{"product_id":"ecuador-70-mini","title":"ECUADOR 70% MINI","description":"\u003ch2\u003eFeine Edelkakao-Schokolade aus der Mitte der Welt\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eDunkle Edelkakao-Schokolade mit \u003cstrong\u003e70 % Arriba-Nacional Edelkakao\u003c\/strong\u003e, gewachsen unter der intensiven Äquatorsonne Ecuadors. \u003cstrong\u003eBlumige und fruchtige Noten treffen auf eine angenehme Säure\u003c\/strong\u003e, die den Charakter dieses seltenen Edelkakaos prägt. Jeder Bissen offenbart die Vielfalt der ecuadorianischen Kakaokultur – von sanften Blütenaromen bis hin zu tiefen, schokoladigen Nuancen.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eNur \u003cstrong\u003e2,6 % der Weltkakaoernte\u003c\/strong\u003e stammt von dieser edlen Kakaosorte, die ausschließlich in wenigen Regionen entlang der Flüsse gedeiht. Durch \u003cstrong\u003esorgfältige Fermentation und traditionelle Verarbeitung\u003c\/strong\u003e bleiben die feinen Aromen erhalten und entfalten sich beim Genuss mit einer angenehmen Schmelzstruktur.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eHergestellt aus \u003cstrong\u003enur zwei Zutaten: Edelkakao und Rohrzucker\u003c\/strong\u003e, ganz ohne Zusätze – für ein unverfälschtes, intensives Geschmackserlebnis. Die Mini-Variante bietet höchste Qualität in kleinen, perfekt portionierten Stücken.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDas handliche \u003cstrong\u003eMini-Format\u003c\/strong\u003e macht diese Schokolade zum idealen Begleiter für bewusste Genussmomente – ob als kleine Auszeit, zum Verkosten oder zum Teilen mit anderen Schokoladenliebhabern.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eFür alle, die sich nicht für eine Sorte entscheiden wollen, gibt es außerdem den \u003ca href=\"https:\/\/rausch.de\/collections\/pickmix\"\u003ePick \u0026amp; Mix\u003c\/a\u003e. Wählen Sie zwischen den 9 verschiedenen Sorten Ihre Lieblinge aus!\u003c\/p\u003e","brand":"Rausch","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":41609407332440,"sku":"8311114","price":0.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0586\/8037\/7432\/files\/8311114_Ecuador_70_Mini_b.jpg?v=1755776514"},{"product_id":"trinidad-80-mini","title":"TRINIDAD 80% MINI","description":"\u003cp\u003eDie Rausch Plantagen Trinidad 80 % Minis vereinen intensiven Kakaogenuss in einem praktischen kleinen Format – perfekt für unterwegs oder kleine Auszeiten. Diese \u003cstrong\u003edunkle Schokolade\u003c\/strong\u003e beeindruckt durch eine strenge, malzig unterlegte Kakaonote, die harmonisch von nussig-fruchtigen Aromen begleitet wird. Eine feine zierliche Süße im Abgang rundet das Geschmackserlebnis sanft ab. \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDer Edelkakao aus Trinidad verleiht der Mini-Variante ihren gehaltvollen Charakter, der sich auch in der tiefen, kräftigen Farbe widerspiegelt. Lediglich auf dem bewaldeten Montserrat-Plateau, einem kleinen Teil Trinidads, finden wir perfekte Bedingungen für den Trinitario No. 1-Edelkakao. Trotz eines \u003cstrong\u003ehohen Kakaoanteils von 80 %\u003c\/strong\u003e ist die Schokolade angenehm ausgewogen. Leicht bittere Noten verbinden sich mit erfrischend fruchtigen Akzenten und schaffen ein komplexes Aromenspiel, das jeden Biss zu einem besonderen Genuss macht. \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eHergestellt aus nachhaltig angebauten Kakaobohnen und sorgfältig verarbeitet nach traditionellen Rezepturen, setzt die Schokolade ausschließlich auf Kakao und Rohrzucker – mehr braucht es nicht. Ihre \u003cstrong\u003ezart schmelzende Textur\u003c\/strong\u003e sorgt dafür, dass die Aromen sich Schicht für Schicht auf der Zunge entfalten. \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eFür alle, die sich nicht für eine Sorte entscheiden wollen, gibt es außerdem den \u003ca href=\"https:\/\/rausch.de\/products\/minis-39-93-neuer-mix\"\u003ePick \u0026amp; Mix\u003c\/a\u003e. 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Direkt vom Äquator stammend, entfaltet diese Schokolade ein vielschichtiges Aromenspiel, geprägt von \u003cstrong\u003eintensiver Kakaonote, fruchtigen Nuancen und einer belebenden Säure\u003c\/strong\u003e.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDank der \u003cstrong\u003eaußergewöhnlichen Lichtverhältnisse und des tropischen Klimas\u003c\/strong\u003e gedeiht in Ecuador ein Edelkakao, der weltweit nur \u003cstrong\u003e2,6 % der gesamten Kakaoernte\u003c\/strong\u003e ausmacht. Diese seltene Bohne verleiht der Schokolade ihre unverkennbare Charakteristik – \u003cstrong\u003eherb, fruchtig und aromatisch zugleich\u003c\/strong\u003e.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eMit höchster Sorgfalt in der Rausch Schokoladen-Manufaktur verarbeitet, entstehen aus den handverlesenen Kakaobohnen \u003cstrong\u003evegane, reine Schokoladen ohne Zusätze\u003c\/strong\u003e – für ein unverfälschtes Geschmackserlebnis.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDas praktische \u003cstrong\u003eStick-Format\u003c\/strong\u003e macht den Genuss noch flexibler – perfekt für unterwegs, zum bewussten Verkosten oder als kleine Auszeit zwischendurch.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eFür alle, die die Aromenvielfalt Ecuadors entdecken wollen: \u003cstrong\u003eDer Ecuador 70 % Stick lädt zu einer geschmacklichen Reise in die Welt des Edelkakaos ein\u003c\/strong\u003e.\u003c\/p\u003e","brand":"Rausch","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":41609409134680,"sku":"8311105","price":2.2,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0586\/8037\/7432\/files\/8311105_Ecuador_70_Stick_b.jpg?v=1755776514"},{"product_id":"costa-rica-75-stick","title":"COSTA RICA 75% STICK","description":"\u003ch2\u003eSchokoladen-Stick aus feinstem Costa Rica Edelkakao\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eDie Rausch Plantagen Costa Rica 75 % zählt zu den Klassikern unter den dunklen \u003cstrong\u003eEdelkakao-Schokoladen\u003c\/strong\u003e – ein ausgewogenes Genusserlebnis mit einer faszinierenden \u003cstrong\u003eAromenvielfalt\u003c\/strong\u003e. Die Schokolade entsteht aus hocharomatischen und streng selektierten Edelkakao-Bohnen, die unter optimalen Bedingungen in der Nähe des Turrialba-Vulkans heranwachsen. \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eIhr einzigartiges Geschmacksprofil besticht durch leicht nussige Nuancen, ergänzt von einer fruchtig-beerigen Note und feinen würzigen Anklängen. Die harmonische Balance dieser Elemente verleiht der Schokolade eine beeindruckende Tiefe, die sich Biss für Biss entfaltet und den Gaumen nachhaltig verwöhnt. \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eGefertigt aus reinem Kakao und edlem Rohrzucker, bleibt diese Schokolade authentisch und naturbelassen. Ihre \u003cstrong\u003esorgfältige Verarbeitung\u003c\/strong\u003e nach \u003cstrong\u003etraditionellen Rezepturen \u003c\/strong\u003ebringt die Essenz des Kakaos optimal zur Geltung. Dank ihrer unverfälschten Zusammensetzung ist sie von Natur aus \u003cstrong\u003evegan\u003c\/strong\u003e und begeistert mit einer angenehm \u003cstrong\u003ezart schmelzenden Textur\u003c\/strong\u003e. \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDie Rausch Plantagen Costa Rica 75 % steht für puren Kakaogenuss und zeigt, wie vielseitig und fein nuanciert Edelkakao sein kann. Perfekt für alle, die Qualität und Aromavielfalt in ihrer reinsten Form suchen.\u003c\/p\u003e","brand":"Rausch","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":41609410084952,"sku":"8311106","price":2.2,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0586\/8037\/7432\/files\/8311106_CostaRica_75_Stick_b_c5c71754-6373-443e-bc1d-5ef72ed77780.jpg?v=1755776514"},{"product_id":"trinidad-80-stick","title":"TRINIDAD 80% STICK","description":"\u003ch2\u003eSchokoladensticks aus 80% Trinidad Edelkakao\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eDie Rausch Plantagen Trinidad 80 % bringt den einzigartigen Charakter des Trinidad-Edelkakaos auf den Punkt. Diese Schokolade ist geprägt von einer malzig unterlegten Kakaonote, die sich kraftvoll entfaltet und durch nussig-fruchtige Nuancen abgerundet wird. Im Abgang verführt eine zierliche Süße, die den Geschmack sanft harmonisiert. \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eVor der Nordküste Südamerikas, umgeben vom Karibischen Meer gedeihen Kakaopflanzen in der\u003cstrong\u003e feinsten Kakaoqualität\u003c\/strong\u003e der Welt. Die komplexe Aromatik dieses einzigartigen Kakaos kombiniert leicht bittere Noten mit einer erfrischenden Fruchtigkeit, wodurch ein vielschichtiges und vollmundiges Geschmackserlebnis entsteht. \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eNachhaltig angebaut\u003c\/strong\u003e und meisterhaft verarbeitet, werden die Kakaobohnen nach traditionellen Rezepturen veredelt. In der Schokolade finden sich ausschließlich Kakao und edler Rohrzucker – mehr braucht es nicht, um die Essenz des hochwertigen Edelkakaos zur Geltung zu bringen. \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eMit ihrer \u003cstrong\u003ezart schmelzenden Textur\u003c\/strong\u003e und ihrer rein natürlichen Rezeptur ist die Rausch Plantagen Trinidad 80 % ein perfektes Genusserlebnis für wahre Kakaoenthusiasten. Sie ist von Natur aus \u003cstrong\u003evegan\u003c\/strong\u003e und verführt sowohl pur als auch in Kombination mit besonderen Genussmomenten wie einem guten Glas Wein oder edlem Kaffee. \u003c\/p\u003e","brand":"Rausch","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":41609410117720,"sku":"8311107","price":2.2,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0586\/8037\/7432\/files\/8311107_Trinidad_80_Stick_b.jpg?v=1755776514"},{"product_id":"ecuador-70-tafel","title":"ECUADOR 70% TAFEL","description":"\u003ch2\u003eEcuador 70 % – blumig-fruchtiger Edelkakao aus den Tropen\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eRausch Plantagen Ecuador 70 % fängt die Essenz des ecuadorianischen Edelkakaos in ihrer reinsten Form ein. Schon beim Öffnen der aus bestem Arriba-Edelkakao bestehenden Schokolade, entfaltet sich eine blumig-fruchtige Kakaonote, die sowohl in der Nase als auch auf der Zunge unmittelbar wahrnehmbar ist. Diese außergewöhnliche Aromatik ist das Ergebnis der besonderen geografischen Bedingungen: Ecuador genießt durch seine Lage eine außergewöhnlich hohe Lichtstärke, die – kombiniert mit dem ganzjährig tropischen Klima – die perfekte Grundlage für erlesene Früchte und feinste Kakaosorten schafft.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eIn Ecuador wurde die Kakaobohne schon vor 5.000 Jahren angebaut, heute findet man nur noch in wenigen Teilen des Landes den hocharomatischen Arriba-Nacional Edelkakao.'Arriba' heißt hierbei flussaufwärts. Aus den an Flüssen gelegenen Regionen kommen die Kakaobohnen, die unserer Plantagen-Schokolade ihren erkennbaren Charakter geben. Die durch das Land verlaufende Äquatorlinie beeinflusst Klima und Natur derart, dass Ecuador als eines der artenreichsten Länder der Erde gilt. Die unvergleichliche Vielfalt haben wir durch unseren Edelkakao geschmacklich in der Rausch Plantagen Ecuador 70 % eingefangen. Jede Tafel dieser Schokolade vereint die natürliche Süße des Kakaos mit sanften floralen Anklängen und einer dezenten Fruchtnote. Die \u003cstrong\u003efeine Balance \u003c\/strong\u003ezwischen milden Röstnuancen und der typischen Frische des Edelkakaos macht sie zu einem besonderen Genusserlebnis für Schokoladen liebhaber.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eHergestellt aus streng selektierten Edelkakao-Bohnen, verarbeitet nach \u003cstrong\u003etraditioneller Handwerkskunst\u003c\/strong\u003e und reduziert auf das Wesentliche: Kakao und Rohrzucker – mehr braucht es nicht. Die Schokolade überzeugt mit einer \u003cstrong\u003ezarten Schmelztextur\u003c\/strong\u003e, die ihre vollmundigen Aromen perfekt zur Geltung bringt. Ein wahres Geschmackserlebnis, das die Vielfalt Ecuadors widerspiegelt und die Sinne mit jeder Nuance überrascht. Jetzt tolle \u003ca href=\"https:\/\/rausch.de\/blogs\/post\/schweineohren-mit-edelkakao-schokolade\"\u003e\u003cspan\u003eRezepte \u003c\/span\u003e\u003c\/a\u003e\u003cspan\u003e für unsere Rausch Plantagen Ecuador 70 % entdecken!\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Rausch","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":41609410150488,"sku":"8311108","price":5.8,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0586\/8037\/7432\/files\/8310342_Ecuador_70_Tafel_b_3ca4517b-800b-4996-913a-3ce2ab2de552.jpg?v=1755776514"},{"product_id":"costa-rica-75-tafel","title":"COSTA RICA 75% TAFEL","description":"\u003ch2\u003eDie Facetten des Costa Rica Edelkakaos entdecken\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eDie Rausch Plantagen Costa Rica 75 % ist ein Klassiker unter den dunklen Edelkakao-Schokoladen – geprägt von einem ausgewogenen Charakter, der die Aromen der Region in Perfektion vereint. In Sichtweite des majestätischen Turrialba-Vulkans gewachsen, entwickeln die streng selektierten Kakaobohnen ihre einzigartige Geschmackstiefe. Der erste Eindruck ist leicht nussig, gefolgt von einer feinen fruchtig-beerigen Note, die dem Kakao eine elegante Frische verleiht. Würzige Anklänge sorgen für eine raffinierte Tiefe, die den Genuss abrundet und eine\u003cstrong\u003e faszinierende Vielschichtigkeit \u003c\/strong\u003eoffenbart. Die Balance zwischen Kakao, Frucht und Würze macht diese Schokolade zu einem besonderen Erlebnis. \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eAus hocharomatischen Edelkakao-Bohnen gefertigt, wird diese Schokolade nach \u003cstrong\u003etraditionellen Rezepturen\u003c\/strong\u003e verarbeitet, um den unverfälschten Geschmack des Kakaos zu bewahren. Die Zutatenliste bleibt bewusst pur: nur Kakao und edler Rohrzucker – mehr braucht es nicht. Dank der \u003cstrong\u003esorgfältigen Herstellung\u003c\/strong\u003e bleibt die Schokolade von Natur aus vegan und überzeugt mit einer angenehmen Textur, die sanft auf der Zunge schmilzt. Perfekt für alle, die sich auf eine aromatische Reise nach Costa Rica begeben und die pure Essenz des Kakaos genießen möchten.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eEntdecken Sie im Rausch \u003ca href=\"https:\/\/rausch.de\/blogs\/post\/tagged\/rezepte\"\u003e\u003cspan style=\"text-decoration: underline;\"\u003e\u003cstrong\u003eRezepte-Blog\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/a\u003e einmalige Rezeptideen mit unserer Rausch Plantagen Costa Rica 75 %.\u003c\/p\u003e","brand":"Rausch","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":41609410183256,"sku":"8311109","price":5.8,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0586\/8037\/7432\/files\/8311109_CostaRica_75_Tafel_b_1cdd2870-ee36-4c94-a05c-415651780195.jpg?v=1755776514"},{"product_id":"berliner-bar-rot-43","title":"BERLINER BÄR ROT 43%","description":"\u003cp\u003eEin Klassiker neu in Szene gesetzt: Der Berliner Bär Rot bringt das berühmte Hauptstadt-Wahrzeichen in strahlend roter Hülle und feinstem Schokoladenkern auf die Bühne. Gefertigt aus \u003cstrong\u003eheller Edelkakao-Schokolade Rausch Plantagen Venezuela 43 %\u003c\/strong\u003e überzeugt er mit einer besonders zarten Textur, sanften karamelligen Noten und einem vollmundigen Schmelz, der Herz und Gaumen berührt.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eSchokolade, die Geschichten erzählt\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eDer verwendete \u003cstrong\u003eTrinitario-Edelkakao\u003c\/strong\u003e stammt von der Insel Grenada – dort wächst unter idealen Bedingungen ein Kakao, der für seine feinen Aromen und die harmonische Balance zwischen Süße und Kakaointensität geschätzt wird. Die Rausch Plantagen Venezuela 43 % vereinen diesen Charakter in einer hellen Schokolade mit \u003cstrong\u003esanftem Vanille-Flair und cremigem Nachklang\u003c\/strong\u003e.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eIn seinem leuchtend roten Look bringt der Berliner Bär Lebensfreude und Symbolkraft auf charmante Weise zusammen. Ideal als Geschenk, als kleines Souvenir oder als Geste mit Bedeutung – dieses Schokoladenbärchen weckt Heimatgefühle und lässt Berlin mit jedem Bissen mitschwingen.\u003c\/p\u003e","brand":"Rausch","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":41609410707544,"sku":"8000302","price":10.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0586\/8037\/7432\/files\/Rausch-Schokoladenhaus-Baer-rot-100_b.jpg?v=1764169915"},{"product_id":"berliner-bar-braun-43","title":"BERLINER BÄR BRAUN 43%","description":"\u003cp\u003eWahrzeichen, Kultfigur und Schokoladengenuss in einem: Der Berliner Bär bringt ein Stück Hauptstadt in besonders süßer Form auf den Punkt. Gefertigt aus \u003cstrong\u003eheller Edelkakao-Schokolade Rausch Plantagen Venezuela 43 %\u003c\/strong\u003e überzeugt er mit seiner zartschmelzenden Textur und einem harmonisch-ausgewogenen Aroma, das Genussfreude weckt.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eHauptstadt-Charme trifft Edelkakao\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eDie Schokolade basiert auf dem seltenen \u003cstrong\u003eOcumare-Edelkakao\u003c\/strong\u003e – einer edlen Kakaosorte, die ausschließlich in Venezuela wächst. Ihr Charakter? Vollmundig und sanft, mit einem fein abgestimmten Zusammenspiel aus \u003cstrong\u003ecremiger Milde und subtilen Karamellnoten\u003c\/strong\u003e. Die Rausch Plantagen Venezuela 43 % offenbart damit einen typischen, besonders hochwertigen Vollmilch-Charakter, der lange nachklingt.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eAls kleines Präsent für Berlin-Fans, als Souvenir mit Geschmack oder einfach als persönliche Belohnung zwischendurch – der Berliner Bär Braun passt zu vielen Gelegenheiten. \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eOb im Schokoladenhaus Berlin, als süßer Stadtgruß oder im Rausch Onlineshop: Der Berliner Bär steht für Qualität, Herkunft und handwerkliche Raffinesse – und ist zugleich ein kulinarisches Denkmal für die Hauptstadt.\u003c\/p\u003e","brand":"Rausch","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":41609410936920,"sku":"8000303","price":10.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0586\/8037\/7432\/files\/Rausch-Schokoladenhaus-Baer-braun-100_b.jpg?v=1755776401"},{"product_id":"rausch-goldbox","title":"RAUSCH GOLDBOX","description":"\u003ch2\u003eExquisite Edelkakao-Auswahl in einer stilvollen Goldbox\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eDie \u003cstrong\u003eRausch Goldbox\u003c\/strong\u003e vereint das Beste aus der Welt der \u003cstrong\u003eEdelkakao-Schokolade\u003c\/strong\u003e in einer luxuriösen Kollektion. \u003cstrong\u003e32 Rausch Minis\u003c\/strong\u003e in \u003cstrong\u003e8 verschiedenen Sorten\u003c\/strong\u003e laden zu einer geschmacklichen Reise ein – von sanft-mild bis intensiv-aromatisch. Jede Schokoladensorte basiert auf hochwertigem \u003cstrong\u003eEdelkakao aus nachhaltigem Anbau\u003c\/strong\u003e und überzeugt mit authentischem Geschmack und feinster Textur.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eMit jeder der handlichen Mini-Schokoladen entfaltet sich ein neues Aroma, das die Besonderheiten der jeweiligen Kakaosorte zur Geltung bringt. Die feinschmelzende Konsistenz, der unverkennbare \u003cstrong\u003eRausch Knack\u003c\/strong\u003e beim Abbrechen und die reine Zusammensetzung aus erlesenen Zutaten machen jede einzelne Kreation zu einem einzigartigen Genussmoment.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDie stilvolle \u003cstrong\u003eGoldbox\u003c\/strong\u003e unterstreicht die Exklusivität dieser Auswahl. Sie ist nicht nur eine elegante Verpackung, sondern auch ein Zeichen für höchste Qualität und edles Design. Ideal als Geschenk für besondere Anlässe oder als luxuriöse Auswahl für alle, die ihre Schokolade gerne individuell genießen.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eEin Hochgenuss für \u003cstrong\u003eSchokoladenliebhaber\u003c\/strong\u003e, die das Besondere suchen – die \u003cstrong\u003eRausch Goldbox\u003c\/strong\u003e ist ein wahres Meisterwerk der Schokoladenkunst.\u003c\/p\u003e","brand":"Rausch","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":41609411002456,"sku":"8311137","price":14.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0586\/8037\/7432\/files\/Goldbox_kl_b-3.webp?v=1721748656"},{"product_id":"rausch-goldbox-120-minis","title":"RAUSCH GOLDBOX 120 MINIS","description":"\u003ch2\u003eEin Meisterwerk der Schokoladenkunst – 120 Rausch Minis in 8 Sorten\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eDie \u003cstrong\u003eGroße Rausch Goldbox\u003c\/strong\u003e ist eine Hommage an die Welt des \u003cstrong\u003eEdelkakaos\u003c\/strong\u003e. \u003cstrong\u003e120 Rausch Minis\u003c\/strong\u003e präsentieren die gesamte Vielfalt der \u003cstrong\u003eRausch Plantagen-Schokoladen\u003c\/strong\u003e – von mild-cremig bis intensiv-herb. Jede der \u003cstrong\u003e8 einzigartigen Sorten\u003c\/strong\u003e spiegelt den Charakter ihres Edelkakaos wider, der aus den besten Anbaugebieten der Welt stammt.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDie Auswahl umfasst sanfte Vollmilchschokoladen mit feinen Karamell- und Vanillenoten sowie dunkle Schokoladen mit fruchtigen, würzigen und nussigen Aromen. Sorgfältig hergestellt aus \u003cstrong\u003eerlesenen Zutaten\u003c\/strong\u003e und nach \u003cstrong\u003etraditionellem Handwerk\u003c\/strong\u003e veredelt, stehen die Minis für höchsten Schokoladengenuss.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eEinzigartige Vielfalt in einer luxuriösen Box:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eGrenada 39 %\u003c\/strong\u003e – Sanft, karamellig und vollmundig\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eVenezuela 43 %\u003c\/strong\u003e – Cremig mit seltener Ocumare-Kakaobohne\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eMadagaskar 55 %\u003c\/strong\u003e – Sahnig, mit beeriger Note und malzigen Aromen\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003ePeru 60 %\u003c\/strong\u003e – Fruchtig mit feiner Säurenote und Vanille-Anklängen\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eEcuador 70 %\u003c\/strong\u003e – Blumig mit ausgewogener Säure und fruchtigen Nuancen\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eCosta Rica 75 %\u003c\/strong\u003e – Nussig mit beeriger Fruchtnote und würzigen Anklängen\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eTrinidad 80 %\u003c\/strong\u003e – Intensiv kakaobetont mit nussig-fruchtigem Charakter\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eCosta Rica 84 %\u003c\/strong\u003e – Tiefdunkel mit beeriger Note und langem Nachhall\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003eDie \u003cstrong\u003eGoldbox\u003c\/strong\u003e steht nicht nur für feinsten Geschmack, sondern auch für Stil und Qualität. Sie ist die perfekte Wahl für \u003cstrong\u003eGenießer, Schokoladenliebhaber und besondere Anlässe\u003c\/strong\u003e – sei es als Geschenk oder um die ganze Vielfalt edler Schokolade selbst zu entdecken.\u003c\/p\u003e","brand":"Rausch","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":41609411035224,"sku":"8311138","price":45.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0586\/8037\/7432\/files\/Goldbox_gr_b.webp?v=1721750182"},{"product_id":"rausch-edelkakao-holzbox-12er-zartbitter","title":"RAUSCH EDELKAKAO HOLZBOX DUNKEL","description":"\u003cp\u003eDie \u003cstrong\u003eRausch Edelkakao Holzbox mit dunkel\u003c\/strong\u003e ist eine hochwertig gestaltete Holzbox, gefüllt mit 12 Sticks aus fünf erlesenen Sorten dunkler \u003cstrong\u003eEdelkakao-Schokolade\u003c\/strong\u003e. Dieses exklusive Set ist das ideale Geschenk für \u003cstrong\u003eSchokoladen-Kenner\u003c\/strong\u003e und alle, die die Vielfalt edler Schokoladen entdecken möchten.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eInhalt der Holzbox:\u003c\/h2\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003e3 Sticks Rausch Edelkakao Peru 60 %\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eHergestellt aus feinstem Ucayali Edelkakao aus dem Quellgebiet des Amazonas. Diese Schokolade besticht durch ihren betont fruchtigen Geschmack mit dezenter Säurenote und feinen Anklängen von Vanille.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003e3 Sticks Rausch Edelkakao Ecuador 70 %\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eGefertigt aus edlem Arriba-Nacional Edelkakao. Diese Sorte zeichnet sich durch einen blumigen Charakter mit ausgewogener Säurenote und fruchtigen Nuancen aus.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003e2 Sticks Rausch Edelkakao Costa Rica 75 %\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eDiese Schokolade bietet ein ausgewogenes Geschmacksprofil mit leicht nussiger, fruchtig-beeriger Note und würzigen Anklängen, hergestellt aus den besten Edelkakaos unserer eigenen Plantage.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003e3 Sticks Rausch Edelkakao Trinidad 80 %\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eAusgeprägter Kakaogeschmack mit nussig-fruchtigen Noten und malzigen Untertönen, gewonnen aus feinstem Trinitario No. 1 Edelkakao.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003e1 Stick Rausch Edelkakao Costa Rica 84 % Cuvée Prestige\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eEine intensive Schokolade mit tiefem Kakaogeschmack und beerigen Noten, kreiert aus den neun besten Edelkakaos unserer eigenen Plantage.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003eMenschen, die Rausch schon länger genießen, kennen diese Produkt vielleicht noch unter dem Namen Plantagen. Diese sorgfältig zusammengestellte Kollektion lädt zu einer geschmacklichen Reise durch die Welt des Edelkakaos ein. Die edle Holzbox dient nicht nur als stilvolles Präsent, sondern auch als dekoratives Element zur Aufbewahrung der Schokoladensticks für besondere Genussmomente.\u003c\/p\u003e","brand":"Rausch","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":41609411067992,"sku":"8311139","price":29.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0586\/8037\/7432\/files\/Rausch-Schokoladenhaus-Platagenschokolade-Holzbox12-dunkel-offen.jpg?v=1755776401"},{"product_id":"hauchfeine-tafelchen-dunkel","title":"HAUCHFEINE TÄFELCHEN DUNKEL","description":"\u003cp\u003eEin tiefes, aromatisches Vergnügen für Kenner und Genießer: Die \u003cstrong\u003eHauchfeinen Täfelchen Dunkel\u003c\/strong\u003e vereinen vier erlesene Sorten aus \u003cstrong\u003edunkler Edelkakao-Schokolade\u003c\/strong\u003e. Hauchdünn und feinschmelzend, entfalten diese Täfelchen ihre intensiven, vielschichtigen Aromen direkt auf der Zunge – ein außergewöhnliches Geschmackserlebnis.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eMit einer Größe von 4 x 4 Zentimetern und einer Stärke von nur 1,2 Millimetern entwickelte Gerhard Rausch diese Maßstäbe, um die Aromen so rein und unmittelbar wie möglich zur Entfaltung zu bringen.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDie dunkle Edelkakao-Schokolade \u003cstrong\u003eRausch Plantagen Peru 60 %\u003c\/strong\u003e verwöhnt mit einem \u003cstrong\u003efruchtigen Aroma\u003c\/strong\u003e, akzentuiert durch eine dezente Säure und feine Vanille-Anklänge. Die Variante \u003cstrong\u003eRausch Plantagen Ecuador 70 %\u003c\/strong\u003e beeindruckt durch \u003cstrong\u003eblumige und fruchtige Nuancen\u003c\/strong\u003e, die für den Arriba-Nacional-Kakao charakteristisch sind.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eEin intensiver Genuss erwartet alle mit der \u003cstrong\u003eRausch Plantagen Costa Rica 75 %\u003c\/strong\u003e, deren \u003cstrong\u003enussig-beeriger Geschmack\u003c\/strong\u003e von würzigen Noten ergänzt wird. Abgerundet wird die Auswahl durch die kräftige \u003cstrong\u003eRausch Plantagen Trinidad 80 %\u003c\/strong\u003e, die mit \u003cstrong\u003ereichhaltigen Kakaonoten\u003c\/strong\u003e und einer fein ausgewogenen Bitterkeit begeistert.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDiese sorgfältig zusammengestellte Variation überzeugt als perfekter Begleiter zu Kaffee und Tee oder für edle Genussmomente zwischendurch. In einer eleganten Verpackung präsentieren sich die Täfelchen zudem als ideales Geschenk für Liebhaber hochwertiger \u003cstrong\u003edunkler Edelkakao-Schokolade\u003c\/strong\u003e.\u003c\/p\u003e","brand":"Rausch","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":41609411919960,"sku":"8000431","price":9.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0586\/8037\/7432\/files\/230620_HFT_dunkel-Edelkakao_B.jpg?v=1755776401"}],"url":"https:\/\/rausch-de.myshopify.com\/collections\/edelkakao-schokolade.oembed","provider":"Rausch","version":"1.0","type":"link"}