{"product_id":"costa-rica-75-block","title":"COSTA RICA 75% BLOCK","description":"\u003cp\u003eDie \u003cstrong\u003edunkle Edelkakao-Schokolade Costa Rica 75 %\u003c\/strong\u003e vereint feine Aromen, die die Sinne auf eine exotische Reise entführen. In diesem edlen Blockformat zeigt sie sich von ihrer praktischen Seite – ideal für alle, die beim \u003cstrong\u003eKochen und Backen\u003c\/strong\u003e höchsten Ansprüchen gerecht werden möchten.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eHergestellt aus erlesenem Edelkakao, kultiviert im sonnendurchfluteten Costa Rica, entfaltet diese Schokolade ein \u003cstrong\u003eharmonisch-ausgewogenes Geschmacksprofil\u003c\/strong\u003e. Ein dezenter, leicht nussiger Unterton wird durch \u003cstrong\u003efruchtig-beerige Noten\u003c\/strong\u003e ergänzt, die an reife Waldfrüchte erinnern. Eine würzige Nuance im Abgang verleiht dem Genuss eine komplexe Tiefe.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eOb als zartschmelzende Ganache für feine Torten oder als aromatische Basis für heiße Schokoladenkreationen – dieser Schokoladenblock ist ein vielseitiger Begleiter in der Küche. \u003cstrong\u003ePerfekt temperierbar\u003c\/strong\u003e und leicht portionierbar, verleiht er jeder Kreation das gewisse Extra.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e\u003cstrong\u003eKleiner Tipp zum Genießen:\u003c\/strong\u003e Wer es möglichst schnell und einfach mag, kann den praktischen Schokoladenblock mit heißer Schlagsahne (nicht kochend!) übergießen und verrühren, bis eine gleichmäßig-cremige Konsistenz entsteht. Dann fehlen nur noch ein paar Früchte und das \u003ca href=\"https:\/\/rausch.de\/blogs\/post\/schokoladen-fondue\" title=\"Schokoladen-Fondue\" rel=\"noopener\" target=\"_blank\"\u003eSchokoladen-Fondue\u003c\/a\u003e ist angerichtet!\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Rausch","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":41609376268376,"sku":"8310405","price":4.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0586\/8037\/7432\/files\/Dunkel.jpg?v=1755776895","url":"https:\/\/rausch-de.myshopify.com\/products\/costa-rica-75-block","provider":"Rausch","version":"1.0","type":"link"}