Erdbeer-Marshmallow Schokolade im Glas

30. Jan 2025

Von Lara Stiebert

Erdbeer-Marshmallow-Schokolade-im-Glas Rausch

Dieses einfache und schnelle Rezept ist perfekt, um einen gemeinsamen romantischen Abend genussvoll abzurunden. Nicht nur, aber vor allem für Valentinstag geeignet und ein echter Hingucker!

Zutaten:

300g Erdbeeren
5-6 Marshmallows (pro Glas)
1 PERU 60% Block

Zubereitung:

Frische Erdbeeren waschen und in Hälften schneiden
Erdbeeren und Marshmallows abwechselnd in zwei Weingläser füllen
Den Peru 60% Block in einer Schüssel im Wasserbad schmelzen und nach Gusto in die Gläser füllen
Servieren und gemeinsam genießen

Über die Autorin

Lara M.C. Stiebert

E-Commerce und Marketing

Lara Stiebert arbeitet seit 2022 bei Rausch. Zunächst ein Jahr im Verkauf im Berliner Schokoladenhaus, darauffolgend im Bereich E-Commerce und Marketingkommunikation, mit Schwerpunkt Digitalisierungsmanagement. Aus der täglichen Beratung kennt sie das Sortiment von der Tafel bis zur hauseigenen Patisserie und weiß genau, was Menschen an Kakao und Schokolade interessiert. Im Blog informiert sie über Rezepte, Hintergründe zu Kakao und Schokolade sowie neue Produkte und Aktionen.