SCHOKOLADEN-EISKAFFEE

25. Jun 2024

Von Lara Stiebert

Zwei Gläser mit cremigen Schokoladendesserts, eines mit Schokospänen garniert, auf einer dunklen Unterlage.

Erfrischung auf höchstem Niveau! Unser Schokoladen-Eiskaffee ist der perfekte Begleiter für heiße Sommertage.

Rezept für: 2–3 Gläser
Zubereitungszeit: 10 Minuten

Zutaten:

1 Tafel Edelkakao-Schokolade Costa Rica 84 %
300 ml frisch gekochten Kaffee
100 ml Milch oder Milchalternative wie Hafer-, Mandel- oder Sojadrink
Eiswürfel nach Belieben

Zutaten Dekoration:

1 Stick Edelkakao-Schokolade Costa Rica 84 % geraspelt

Zubereitung:

Eiswürfel und Schokolade in ein Glas geben.
Kaffee darüber gießen und anschließend mit Milch ergänzen.
Edelkakao-Schokolade darüber raspeln und genießen.

Tipp:

Funktioniert auch mit anderen Edelkakao-Schokoladen-Sorten.

Über die Autorin

Lara M.C. Stiebert

E-Commerce und Marketing

Lara Stiebert arbeitet seit 2022 bei Rausch. Zunächst ein Jahr im Verkauf im Berliner Schokoladenhaus, darauffolgend im Bereich E-Commerce und Marketingkommunikation, mit Schwerpunkt Digitalisierungsmanagement. Aus der täglichen Beratung kennt sie das Sortiment von der Tafel bis zur hauseigenen Patisserie und weiß genau, was Menschen an Kakao und Schokolade interessiert. Im Blog informiert sie über Rezepte, Hintergründe zu Kakao und Schokolade sowie neue Produkte und Aktionen.